რატომ იწყებს სულ უფრო მეტი სასტუმრო პრიორიტეტად დასაწყობი დიზაინების მინიჭებას?

ბევრ სასტუმროს პროექტში , ბანკეტის სკამები თავდაპირველად მხოლოდ სივრცის დიზაინის ნაწილად განიხილება, ყურადღება გამახვილებულია იმაზე, შეესაბამება თუ არა ფერი და სტილი ბანკეტის დარბაზის განლაგებას. თუმცა, რეალური ოპერირების გარკვეული პერიოდის შემდეგ, ბევრი სასტუმრო აცნობიერებს, რომ სკამებს შეუძლიათ პირდაპირ გავლენა მოახდინონ ყოველდღიურ ოპერაციულ ეფექტურობაზე. სწორედ ამიტომ, სასტუმროს მყიდველების უმეტესობა იწყებს კომერციული სკამების ძებნას, რომლებიც სპეციალურად სტუმართმოყვარეობისთვისაა შექმნილი.

ეს საკითხი კიდევ უფრო აშკარა ხდება იმ ადგილებში, სადაც ხშირი განლაგების შეცვლაა საჭირო, როგორიცაა საბანკეტო დარბაზები, შეხვედრების ოთახები და მრავალფუნქციური სივრცეები. ასეთ გარემოში, კონტრაქტით გათვალისწინებული პროექტებისთვის სკამები ადვილად გადასაადგილებელი, შესანახი და სამართავი უნდა იყოს. თუ სკამები მძიმეა ან ძნელი დასაწყობია, პერსონალის ყოველდღიური სამუშაო დატვირთვა მნიშვნელოვნად გაიზრდება.

მაგალითად, ზოგიერთ სასტუმროს შეიძლება დღეში რამდენჯერმე დასჭირდეს ოთახების განლაგების შეცვლა, კონფერენციის განლაგებიდან ბანკეტის განლაგებაზე და შემდეგ სასადილოების განლაგებაზე გადასვლისას. თუ პერსონალს ყოველ ჯერზე თითოეული სკამის გადაადგილება და დალაგება მოუწევს, დროისა და შრომის ხარჯები სწრაფად დაგროვდება. ამ რეალური ოპერაციული სირთულეების გამო, ახლა უფრო მეტი სასტუმრო ყურადღებას აქცევს იმას, არის თუ არა სკამი კარგად შემუშავებული, დასაწყობი სკამი, იმის ნაცვლად, რომ ავეჯის არჩევისას მხოლოდ მის გარეგნობაზე გაამახვილონ ყურადღება.

სასტუმროებს საბანკეტო სკამების დიდი მარაგი სჭირდებათ

სტუმართმოყვარეობის ინდუსტრიის გარეთ ბევრი ადამიანი შეიძლება არასაკმარისად აფასებდეს საჭირო რაოდენობას. სინამდვილეში, საშუალო და დიდი სასტუმროს საბანკეტო დარბაზს, როგორც წესი, ასობით ან თუნდაც ათასობით სკამი სჭირდება სხვადასხვა ზომის ღონისძიებების განსათავსებლად. უფრო მეტიც, ეს სკამები მუდმივად ადგილზე არ არის განთავსებული; უმეტეს შემთხვევაში, ისინი უნდა შეინახოს და სწრაფად განლაგდეს ღონისძიების დაწყებისთანავე.

პრობლემა მაშინ ჩნდება, როდესაც სკამები ზედმეტ ადგილს იკავებს, რაც მნიშვნელოვან სათავსო ზეწოლას ქმნის. ზოგიერთი სასტუმრო მთელ საწყობსაც კი მხოლოდ საბანკეტო სკამების შესანახად იყენებს. თუ სკამების ეფექტურად დაწყობა შეუძლებელია, იგივე რაოდენობა მეტ ადგილს დაიკავებს და მართვის სირთულეს გაზრდის. სწორედ ამიტომ იპყრობს ერთმანეთზე დასაწყობი სკამები სულ უფრო მეტ ყურადღებას.

პერსონალის ოპერაციები: გრძელვადიანი ხარჯი

ავეჯის გადატანა ხშირად გრძელვადიანი ხარჯია, რომელსაც ბევრი სასტუმრო არასაკმარისად აფასებს. ბევრ სასტუმროში ავეჯი უბრალოდ ერთ ადგილას არ იდება და იქ არ გამოიყენება. განსაკუთრებით საბანკეტო დარბაზებში, შეხვედრების ოთახებსა და მრავალფუნქციურ სივრცეებში, განლაგება ხშირად იცვლება სხვადასხვა ღონისძიებისთვის. ზოგჯერ პერსონალს ავეჯის აწყობა და გატანა დღეში რამდენჯერმე უწევს. ყოველ ჯერზე, პერსონალს სკამების გადატანა, ხელახლა განლაგება და შემდეგ ღონისძიების შემდეგ მათი შენახვა უწევს.

თუ ავეჯი მძიმეა, ძნელად გადასატანი ან არ არის შექმნილი ერთმანეთზე დასაწყობი სკამის სახით, პერსონალს ხშირად უწევს სკამების თითო-თითოდ ტარება. ეს პროცესი ნელი და არაეფექტურია. მას ასევე შეუძლია ადვილად დააზიანოს ტრანსპორტირების დროს, რაც დროთა განმავლობაში ზრდის მოვლა-პატრონობისა და ჩანაცვლების ხარჯებს. ამ მიზეზით, დღეს ბევრი სასტუმრო უპირატესობას ანიჭებს კომერციულ სკამებს, რომლებიც სპეციალურად მაღალი სიხშირის სტუმართმოყვარეობის ობიექტებში გამოყენებისთვისაა შექმნილი.

უფრო მნიშვნელოვანია ის, რომ ამ ტიპის განმეორებად და ფიზიკურად მომთხოვნ სამუშაოს შეუძლია გავლენა მოახდინოს პერსონალის სტაბილურობაზე. ბევრმა სასტუმროს მენეჯერმა აღმოაჩინა, რომ მოწყობის პერსონალის ცვალებადობა ხშირად მოსალოდნელზე მაღალია. ერთ-ერთი მიზეზი მძიმე ავეჯის მუდმივი გადაადგილებით გამოწვეული ფიზიკური ზეწოლაა. როდესაც სასტუმროები კონტრაქტით გათვალისწინებული პროექტებისთვის ირჩევენ მსუბუქ, დასაწყობ და მარტივად გადასატან სკამებს, პერსონალს შეუძლია ერთდროულად რამდენიმე სკამის გადატანა ან სპეციალური სატრანსპორტო ურიკების გამოყენება. ეს მნიშვნელოვნად ამცირებს ფიზიკურ დატვირთვას, აუმჯობესებს მოწყობის ეფექტურობას და პროცესს უფრო ორგანიზებულს ხდის. სამუშაო ზეწოლის შემცირება ასევე ხელს უწყობს გუნდის სტაბილურობის გაუმჯობესებას და ამცირებს ახალი თანამშრომლების მომზადების ხარჯებს.

ბაზარზე გავრცელებული დასაწყობი სკამების დიზაინები

ბევრი ვარაუდობს, რომ ერთმანეთზე დასაწყობი სკამები ძირითადად ურთიერთშემცვლელია, თუმცა სასტუმროებსა და საბანკეტო დაწესებულებებში დაწყობის მექანიზმები პირდაპირ გავლენას ახდენს ყოველდღიურ გამოყენებადობაზე, შენახვის ეფექტურობასა და პერსონალის ოპერაციულ მოხერხებულობაზე.

ამჟამად, სასტუმროს საბანკეტო სკამები ძირითადად ორ დაწყობის მეთოდს იყენებს. პირველი არის სკამ-სკამზე დაწყობა, სადაც სავარძლის ბალიშები ერთმანეთზეა დაწყობილი. ეს სტრუქტურა შედარებით სტაბილურობას უზრუნველყოფს და ფართოდ არის გავრცელებული. მეორე არის ფეხი-ფეხზე დაწყობა, რომელიც იყენებს ურთიერთდაკავშირებულ ჩარჩოებს უფრო მჭიდრო ვერტიკალური დაწყობის მისაღწევად, რითაც იზრდება დაწყობის საერთო ეფექტურობა. ეს სტრუქტურა განსაკუთრებით ხელსაყრელია სასტუმროებისთვის, რომლებსაც შეზღუდული სასაწყობო სივრცით სჭირდებათ დიდი მასშტაბის საბანკეტო სკამების შენახვა.

თუ სკამები ხშირად იჭედება დაწყობის დროს ან არასტაბილური ხდება დაწყობის დროს, პერსონალმა ტრანსპორტირების დროს ისინი განმეორებით უნდა შეცვალოს. ეს არა მხოლოდ ამცირებს მონტაჟის ეფექტურობას, არამედ ზრდის სკამების ცვეთას. შესაბამისად, სასტუმროები ბანკეტის სკამების შერჩევისას სულ უფრო მეტად ანიჭებენ უპირატესობას სტანდარტიზებულ პროდუქტებსა და სტრუქტურულ დიზაინს. გარდა ამისა, დაწყობის სიგლუვე პირდაპირ გავლენას ახდენს პერსონალის სამუშაო პროცესზე. სკამი, რომელიც ადვილად სწორდება და მარტივად დასაწყობია და იხსნება, მნიშვნელოვნად ამცირებს სამუშაო დროს დიდი ბანკეტების ან თანმიმდევრული ღონისძიებების დროს, რაც მონტაჟს უფრო ეფექტურს ხდის. პირიქით, დაწყობის სირთულეები იზრდება პიკის პერიოდებში და დროთა განმავლობაში შეიძლება გავლენა იქონიოს იმაზე, გააგრძელებს თუ არა სასტუმრო იმავე მოდელის შეძენას.

დასაწყობი დიზაინი სასტუმროს ავეჯის მთავარ ტენდენციად იქცევა.

რადგან სასტუმროები სულ უფრო მეტად ანიჭებენ უპირატესობას სივრცის გამოყენებას და ოპერაციულ ეფექტურობას, ბანკეტის სკამების დაწყობის შესაძლებლობა პროექტების შესყიდვის კრიტიკულ ფაქტორად იქცევა. შენახვის მართვიდან და განლაგების ეფექტურობიდან დაწყებული, პერსონალის გამოყენებადობით დამთავრებული, დაწყობის სტრუქტურები პირდაპირ გავლენას ახდენს ავეჯის მუშაობაზე ყოველდღიურ ოპერაციებში. დაწყობის შესაძლებლობა ბანკეტის სკამები აღარ არის მხოლოდ დიზაინის არჩევანი, არამედ ვითარდება ისეთ გადაწყვეტად, რომელიც უკეთ აკმაყოფილებს ოპერაციულ მოთხოვნებს.

საბანკეტო სკამების დიზაინში,Yumeya სასტუმროს შენახვისა და მოწყობის ეფექტურობის გასაუმჯობესებლად პრიორიტეტს ანიჭებს მსუბუქ კონსტრუქციას, სტაბილურ დაწყობის მექანიზმებს და დაწყობის გაზრდილ ტევადობას.

სტრუქტურული ოპტიმიზაციისა და სპეციალიზებული დაწყობის ტექნოლოგიის მეშვეობით,Yumeya სკამები, რომლებიც ადრე მხოლოდ 5 სიმაღლეზე იყო დაწყობილი, ახლა 8 ან თუნდაც 10 სიმაღლეზე დაწყობილია. სასტუმროებისთვის, რომლებიც დიდი რაოდენობით საბანკეტო სკამებს საჭიროებენ, დასტაზე თითოეული დამატებითი სკამი მნიშვნელოვნად ამცირებს საერთო სათავსო სივრცის მოთხოვნებს.

ტრიუმფალური სერია

მყუდრო სერია

ლიგულას სერია

იმ სასტუმროებისთვის, რომლებიც ხშირად მასპინძლობენ ღონისძიებებს, ბანკეტების სკამები , რომლებიც აერთიანებს მიმზიდველ დიზაინს უკეთეს ოპერაციულ ეფექტურობასთან, შეიძლება უფრო დიდი გრძელვადიანი ღირებულების მომტანი იყოს.