የንግድ ምግብ ቤት ወንበሮች የማበጀት አዝማሚያዎች

በቅርብ ዓመታት ውስጥ የንግድ ምግብ ቤት ወንበሮች ከፍተኛ ለውጦችን አድርገዋል። የመጨረሻ ደንበኞች ከአሁን በኋላ ዘላቂነትን ብቻ አይቀበሉም፤ ቅጥን፣ ገጽታዎችን እና የቦታ አገላለጽን ከጊዜ ወደ ጊዜ ቅድሚያ ይሰጣሉ። የሰንሰለት ምግብ ቤት ማሻሻያዎች ወይም ከሆቴል ጋር የተያያዙ የመመገቢያ ቦታዎችን ጨምሮ የቤት እቃዎች የአጠቃላይ ዲዛይን ዋና አካል ሆነዋል። ለዋና ተጠቃሚዎች፣ ይህ ከፍ ያለ ልምድን ይወክላል፤ እንደ እርስዎ ላሉ ነጋዴዎች፣ ከጊዜ ወደ ጊዜ እየጨመረ የመጣውን የቅጥ ፍላጎቶች እና የእቃዎች ጫና መጨመርን ያመለክታል። ይህ ጽሑፍ ምርጥ መፍትሄዎችን ስለማግኘት ግንዛቤዎችን ይሰጣል።

የምግብ ቤት አከፋፋዮች የአሁኑ ሁኔታ

ከጅምላ ዳራ የመጡ ከሆነ፣ የክምችት ትብነት ሁለተኛ ባህሪ ነው። ማንም ሰው በረጅም ጊዜ ውስጥ በመጋዘኖች ውስጥ ካፒታል እንዲታሰር አይፈልግም፣ እንዲሁም ባልተመጣጠነ ክምችት ምክንያት ትዕዛዞች እንዲጠፉ አይፈልግም። ሆኖም የገበያ ግልጽነት እያደገ ነው፣ ይህም የታችኛው ደንበኞችን ተጨማሪ ምርጫዎችን ይሰጣል እና ባህላዊ የትርፍ ህዳጎችን ያጨናንቃል። ብዙዎች እድገትን ለማስቀጠል የጅምላ ትግልን ተገንዝበዋል፣ ወደ ድብልቅ የጅምላ + የፕሮጀክት ሞዴል ይሸጋገራሉ።

አሁንም ወደ ንግድ ሬስቶራንት ወንበሮች መግባት   የፕሮጀክት ሥራ አዳዲስ ተግዳሮቶችን ያስተዋውቃል። የፕሮጀክት ደንበኞች ቅጥ እና ልዩነትን ይፈልጋሉ፣ የክምችት ክምችት ደግሞ ደረጃውን የጠበቀ እና የዝውውር ቅልጥፍናን ይጠይቃል። ይህ በማበጀት እና በአክሲዮን አስተዳደር መካከል ግጭት ሆኖ ይታያል፣ ነገር ግን በመሠረታዊነት የገንዘብ ፍሰትን ይፈትሻል። ለእያንዳንዱ ፕሮጀክት ቅጦችን እና ቀለሞችን ያለማቋረጥ ማከል የክምችት ክብደትን እና አደጋን ብቻ ይጨምራል።

ምርጡ የሽግግር ስትራቴጂ

በእርግጥም ተግባራዊ የሆነው አካሄድ ከፊል ማበጀት ነው። ለአብዛኛዎቹ አከፋፋዮች፣ አሁን ያሉትን ቡድኖች ወይም ሞዴሎች ማሻሻል አያስፈልግም። ቀላል ማስተካከያዎች ክምችትን በከፍተኛ ሁኔታ ሳይጨምሩ የገበያውን የግላዊነት ፍላጎት ሊያስተካክሉ ይችላሉ።

M+:

ብዙ ልዩነት የሚመነጨው ሙሉ በሙሉ አዲስ ከሆኑ ወንበሮች ሳይሆን ከመዋቅራዊ ውህዶች ልዩነቶች ነው። Yumeya የM+ ጽንሰ-ሀሳብ አንድ መሰረታዊ ሞዴል ተለዋዋጭ የላይኛው/የታች ክፈፎች እና የኋላ መቀመጫ/የመቀመጫ ትራስ ውቅሮች ጥምረት አማካኝነት ወደ ብዙ ቅጦች እንዲሸጋገር ያስችለዋል። M+ ተጨማሪ ክምችት ማከማቸት አያስፈልገውም፤ አሁን ያሉትን ክምችቶች እንደገና ጥቅም ላይ ማዋልን ከፍ ያደርገዋል። ተመሳሳዩ የመሠረት ፍሬም በተመሳሳይ ጊዜ የተለያዩ የፕሮጀክት ፍላጎቶችን - ምግብ ቤቶች፣ የግብዣ አዳራሾች፣ የቡና ቦታዎች - ሊሸፍን ይችላል - ባልተጣጣሙ ቅጦች ምክንያት የተበላሹ ትዕዛዞችን ይቀንሳል። የክምችት ጫናን በማቃለል፣ አከፋፋዮች በፕሮጀክት ፕሮፖዛሎች ውስጥ በንቃት መሳተፍ ይችላሉ።

ከፊል ብጁ የተደረገ፦

የጨርቃጨርቅ እና የቀለም ምርጫዎች ብዙውን ጊዜ በንግድ ምግብ ቤት ወንበሮች ፕሮጀክቶች ውስጥ ትልቁ ማነቆዎች ናቸው። ብዙ ደንበኞች ቅጦችን በመጨረሻው ደቂቃ ያጠናቅቃሉ፣ ነገር ግን ባህላዊ የቤት ዕቃዎች በጉልበት እና በልምድ ላይ በእጅጉ የተመካ ነው። ችሎታ ያላቸው የእጅ ባለሞያዎች ከሌሉ ፈጣን ምላሾች የማይቻል ይሆናሉ። Yumeya ከፊል ብጁ አቀራረብ የጨርቅ መለዋወጥ ብቻ አይደለም - ይህንን ሂደት ሥርዓት ያወጣል እና መደበኛ ያደርገዋል። ውስብስብ ቡድኖችን ሳይገነቡ ወይም የሙከራ እና የስህተት ወጪዎችን ሳይሸከሙ፣ አደጋዎችን ወደ እራስዎ ከማዛወር ይልቅ ክምችትን በእውነት ሳይቀንሱ ከተለያዩ ጭብጥ ፕሮጀክቶች ጋር በፍጥነት መላመድ ይችላሉ።

ወደ ውጭ እና ወደ ውስጥ፦

ከቀለም እና ከቅጥ ባሻገር፣ የአጠቃቀም ሁኔታዎችን ማራዘም እኩል ወሳኝ ነው። ብዙ የንግድ ምግብ ቤት ወንበሮች ፕሮጀክቶች ትናንሽ የግለሰብ ትዕዛዞችን የሚያካትቱ ቢሆንም ከፍተኛ ልዩነት ይፈልጋሉ። የውጪ እና የውስጥ ጽንሰ-ሀሳብ የቤት ውስጥ ምርቶችን ምቾት እና ዲዛይን ከቤት ውጭ ያመጣል፣ ይህም ተመሳሳይ እቃ ለሁሉም የአየር ሁኔታ አገልግሎት በቤት ውስጥ እና ከቤት ውጭ ባሉ ቦታዎች መካከል እንዲሸጋገር ያስችለዋል። ለመጨረሻ ደንበኞች፣ የቦታ ልምዶችን ከፍ ያደርጋል፤ ለእርስዎ፣ ቅጦችን ሳይጨምር አጠቃላይ የግዥ መጠንን ያጎላል - በዝቅተኛ ወጪዎች ከፍተኛ ተመላሽ ያስገኛል።

Yumeya ክምችትን በትክክል እንዲቀንሱ ይረዳዎታል

Yumeyaየበለጠ ውስብስብ የንግድ የምግብ ቤት ወንበሮች ምርቶችን እንዲሸጡ አያደርግዎትም ፤ ፈጣን ውሳኔዎችን እንዲያደርጉ እና በፕሮጀክቶች ውስጥ ትዕዛዞችን የበለጠ አስተማማኝ በሆነ መንገድ እንዲጠብቁ እንረዳዎታለን። የወደፊት ቦታዎችን ለመቅረጽ ቁልፉ ቀለል ያለ ክምችት፣ ፈጣን ምላሽ ሰጪነት እና ደህንነቱ የተጠበቀ የገንዘብ ፍሰት ማግኘት ነው። የፕሮጀክት ዕቅዶች ካሉዎት በማንኛውም ጊዜ ለማነጋገር ነፃነት ይሰማዎ! ከፀደይ ፌስቲቫል በኋላ የመጀመሪያውን ጭነት ለማግኘት ከጥር 24 በፊት ትዕዛዝዎን ያስቀምጡ።