Jatetxe komertzialetako aulkien pertsonalizazio joerak

Azken urteotan, jatetxe komertzialetako aulkiek aldaketa nabarmenak izan dituzte. Azken bezeroek ez dute iraunkortasun hutsarekin konformatzen; gero eta gehiago lehenesten dituzte estiloa, gaiak eta espazio-adierazpena. Kate-jatetxeen hobekuntzak edo hotelei lotutako jantokiak izan, altzariak diseinu orokorraren zati bihurtu dira. Azken erabiltzaileentzat, esperientzia hobetua dakar; zu bezalako saltzaileentzat, estilo-eskaera gero eta konplexuagoak eta inbentario-presio gero eta handiagoa esan nahi du. Artikulu honek irtenbide optimoak aurkitzeko ikuspegiak eskaintzen ditu.

Jatetxeen saltzaileen egungo egoera

Handizkako negozioan bazatoz, inbentarioarekiko sentikortasuna bigarren izaera da. Inork ez du nahi kapitala biltegietan epe luzera lotuta egotea, ezta inbentario desegokiagatik galdutako eskaerarik ere. Hala ere, merkatuaren gardentasuna gero eta handiagoa da, bezeroei aukera gehiago emanez eta irabazi-marjina tradizionalak murriztuz. Askok konturatu dira handizkako merkataritza hutsak hazkundea mantentzeko zailtasunak dituela, handizkako eta proiektuen eredu hibrido baterantz aldatuz.

Hala ere, jatetxe komertzialetako aulkiak sartzen   Proiektu -lanak erronka berriak dakartza. Proiektu-bezeroek estiloa eta bereizketa bilatzen dituzte, inbentarioak estandarizazioa eta txandakatze-eraginkortasuna eskatzen dituen bitartean. Hau pertsonalizazioaren eta stock-kudeaketaren arteko talka gisa agertzen da, baina funtsean diru-fluxua probatzen du. Proiektu bakoitzerako estiloak eta koloreak etengabe gehitzeak inbentarioaren pisua eta arriskua handitzen ditu.

Trantsizio Estrategia Optimoa

Benetan bideragarria den ikuspegia erdi-pertsonalizaziora joatea da. Banatzaile gehienentzat, ez dago dauden taldeak edo ereduak eraberritu beharrik. Doikuntza sinpleek merkatuaren pertsonalizazio eskaria ase dezakete inbentarioa nabarmen handitu gabe.

M+:

Desberdintasun gehiena ez dator aulki guztiz berrietatik, baizik eta egitura-konbinazioen aldaketetatik. Yumeya-ren M+ kontzeptuak oinarrizko eredu bakar bat estilo anitzetan eboluzionatzea ahalbidetzen du, goiko/beheko markoen eta bizkarralde/eserlekuko kuxinen konfigurazioen konbinazio malguen bidez. M+-k ez du inbentario gehiago gordetzea eskatzen; dauden stocken berrerabilpena maximizatzen du. Oinarri-marko berak aldi berean proiektuen behar desberdinak estali ditzake —jatetxeak , banket-aretoak, kafetegiak— , estilo desegokiengatik galdutako eskaerak murriztuz. Inbentarioaren presioa arinduz, saltzaileek proaktiboki parte har dezakete proiektuen proposamenetan.

Erdi-pertsonalizatua:

Oihal eta kolore aukeraketak izaten dira jatetxeetako aulki komertzialen proiektuetan oztopo handienak. Bezero askok azken unean amaitzen dituzte estiloak, baina tapizeria tradizionala lanaren eta esperientziaren mende dago neurri handi batean. Artisau trebeak gabe, erantzun azkarrak ezinezkoak dira. Yumeya-ren ikuspegi erdi-pertsonalizatua ez da oihalak trukatzea soilik , prozesu hau sistematizatzen eta estandarizatzen du. Gai anitzeko proiektuetara azkar egokitu zaitezke talde konplexuak sortu edo proba-erroreen kostuak jasan gabe, inbentarioa benetan murriztuz, arriskuak zeure gain hartu beharrean.

Irteera eta sarrera:

Kolorea eta estiloa haratago, erabilera-eszenatokiak zabaltzea ere funtsezkoa da. Jatetxe komertzialetako aulkien proiektu askok eskaera indibidual txikiak dituzte, baina bereizketa handia eskatzen dute. Out & In kontzeptuak barruko produktuen erosotasuna eta diseinua kanpora ekartzen ditu, elementu bera barruko eta kanpoko espazioen artean igarotzea ahalbidetuz, eguraldi guztietan erabiltzeko. Azken bezeroentzat, espazio-esperientziak hobetzen ditu; zuretzat, erosketa-bolumen orokorra handitzen du estiloak gehitu gabe — etekin handiagoak lortuz kostu txikiagoetan.

Yumeya-k inbentarioa benetan murrizten laguntzen dizu

Yumeyaez zaitu behartzen jatetxeetako aulki komertzial konplexuagoak saltzera ; erabaki azkarragoak hartzen eta eskaerak modu fidagarriagoan ziurtatzen laguntzen dizugu proiektuetan. Etorkizuneko espazioak moldatzeko gakoa inbentario arinagoa, erantzun azkarragoa eta diru-fluxu seguruagoa lortzean datza. Proiektu-planik baduzu, jar zaitez gurekin harremanetan edozein unetan! Egin zure eskaera urtarrilaren 24a baino lehen Udaberriko Jaialdiaren ondoren lehen bidalketa ziurtatzeko.