Kurios medžiagos kavinės kėdės siūlo geriausią investicijų grąžą?

Dauguma kavinių kėdžių savininkų pirmiausia užduoda neteisingą klausimą. Instinktas yra paklausti, kuri medžiaga tarnauja ilgiausiai arba kuris variantas kainuoja mažiausiai už vienetą. Abu šie aspektai yra svarbūs, tačiau nė vienas iš jų atskirai nenulemia investicijų grąžos. Kėdė, kuri tarnauja dešimtmečiu ilgiau nei putplastis, nesuteikia geresnės vertės nei kas dvejus metus keičiama kėdė, jei putplasčio gedimas yra keitimo priežastis. Kėdė, kurios vienetas kainuoja mažiau, bet sutrumpina vidutinį apsilankymą, nėra sutaupymas. Tai tylus pajamų nutekėjimas. Tikrasis klausimas yra tas, kuris rėmo, apdailos, putplasčio ir apmušalų derinys užtikrina mažiausias bendras eksploatavimo išlaidas, kartu išlaikant patirtį, kuri pritraukia svečius atgal. Kavinių kėdės yra visa medžiagų sistema, ir kiekvienas komponentas turi savo gedimo būdą, pakeitimo kainą ir poveikį svečiui. Šiame straipsnyje nagrinėjami įvairūs medžiagų sprendimai, įskaitant rėmą, apdailą, putplastį, apmušalus, svorį ir estetiką, ir nustatoma, kokia yra kiekvieno iš jų investicijų grąžos riba.

Keturi investicijų grąžos aspektai, kuriems įtakos turi kavinės kėdžių medžiaga

Kavinių sėdimų vietų investicijų grąža (ROI) pasireiškia keturiais skirtingais aspektais, ir medžiagų pasirinkimas, kuris vienam atrodo gerai, kitam gali būti ne pats geriausias.

• Tiesioginės išlaidos apima pirkimo kainą ir keitimo dažnumą per visą laikymo laikotarpį. Tai skirtumas tarp sumokėtos sumos ir to, kiek laiko kėdė veikė iki jos keitimo.
• Eksploatavimo išlaidos apima valymo darbus, priežiūrą, remontą ir apmušalų atnaujinimą ciklo viduryje. Apdaila su matomais įbrėžimais sukuria papildomas atnaujinimo išlaidas, kurios retai kada nurodomos pradinėje pirkimo sąmatoje.
• Pajamų poveikis – tai, kaip kėdė veikia laiką, svečių komfortą ir grįžimo dažnumą. Jei kėdė yra pakankamai nepatogi, kad sutrumpintų apsilankymą net dešimčia minučių, tai nėra neutralu. Tai gali sumažinti papildomų užsakymų skaičių ir vidutinį čekio dydį.
• Prekės ženklo nuoseklumas – tai, kaip gerai kėdės išlaiko savo išvaizdą laikui bėgant ir kaip lengvai jas galima suderinti užsakant pakartotinai, kai reikia pakeisti atskiras dalis.

Dauguma su kavinės kėdėmis susijusių esminių sprendimų turi įtakos bent dviem iš šių aspektų. Šio straipsnio pabaigoje esančioje investicijų grąžos lentelėje kiekvienas komponentas susiejamas su slenksčiu, kuris užtikrina visų keturių aspektų efektyvumą.

Investicijų grąžos aspektai ir kiekvieną iš jų lemiantys esminiai veiksniai:

Rėmas ir apdaila: pakankamai patvarūs, neperdaryti

Rėmo specifikacija, viršijanti naudojimo aplinkos reikalavimus, sulaiko kapitalą struktūriniame dubliavime, o kiti komponentai sugenda aplinkui. Daug darbo reikalaujanti kavinės kėdė per dieną atlieka nuo 150 iki 400 sėdėjimo ciklų. Tinkamo sienelės storio vamzdinis plienas, išbandytas pagal ANSI/BIFMA X5.4 arba lygiavertį konstrukcinį standartą, yra praktiška komercinė riba. Ketaus ir vientiso plieno rėmai yra absoliučiais skaičiais patvaresni, tačiau šis papildomas patvarumas geriau tinka aplinkai, kuri yra daug reiklesnė nei kavinės valgomojo grindys. Kavinėje putplastis, apdaila ir apmušalai vis tiek lemia efektyvų tarnavimo laiką, nepriklausomai nuo to, kiek per daug sukonstruotas rėmas.

Apdaila paprastai sugenda anksčiau nei rėmas, ir beveik visada dėl tos pačios priežasties – įprastai naudojama valymo priemonė nesuderinama su apdailos sistema. Milteliniai dažai, kurie neatlaiko įprastai naudojamo dezinfekavimo priemonės, suyra per kelis mėnesius, nepriklausomai nuo po jais esančio metalo kokybės. Milteliniai dažai, kurių plėvelės storis yra maždaug 60–80 mikronų, yra nusistovėjęs komercinis standartas uždarose kavinėse. kaip aprašyta miltelinio dažymo standartuose Cheminio atsparumo konkrečioms naudojamoms valymo priemonėms patvirtinimas, o ne tik bendras patvarumo teiginys, yra žingsnis, kurį dauguma operatorių praleidžia, ir dauguma atnaujinimo išlaidų yra susijusios su juo.

♦ Medienos imitacijos metalinė kavinės kėdė

Medžio masyvo rėmai pasižymi stipriu estetiniu patrauklumu, ir šis patrauklumas turi realią komercinę vertę, nes šilti tonai ir organiškos tekstūros rodo komfortą ir kokybę. Praktinė problema yra ta, kad komercinės paskirties mediniai rėmai yra jautrūs drėgmės pokyčiams, dėl kurių jungtyse pasikeičia matmenys, ir juos sunku suderinti užsakant pakartotinai, nes medienos raštas ir atspalvis skirtingose ​​partijose skiriasi. Medienos medžiagų elgsenos drėgmės ciklų metu tyrimai dokumentuoja, kaip medienos matmenų judėjimas dėl pasikartojančio drėgmės poveikio, būdingo maisto aptarnavimo aplinkai, pagreitina jungčių gedimą ir paviršiaus degradaciją. Šį kompromisą išsprendžia medienos tekstūros apdaila, užtepta ant milteliniu būdu dažyto plieninio rėmo perkeliamosios spaudos būdu. Rėmas išlaiko metalo struktūrines ir apdailos savybes, o paviršius savo išvaizda ir tekstūra primena medienos tekstūrą. Yumeya Furniture metalo ir medienos tekstūros technologija iliustruoja, kaip ši specifikacija atrodo komercinės klasės lygmeniu, pasižymint nuosekliais raštais dideliuose užsakymuose ir atliekant komercinėms valgomojo kėdėms reikalingus konstrukcinius bandymus.

♦ Putplastis: komponentas, labiausiai susijęs su pajamomis

Putplasčio tankis, matuojamas kg/m³, lemia, kiek laiko sėdynė išlaiko savo formą pakartotinai suspaudžiant. Įspaudimo jėgos deformacija (IFD) lemia, kaip jaučiasi sėdynė. Poliuretano putų asociacijos techninės gairės aiškiai atskiria, kad tankis lemia patvarumą, o IFD – pojūtį. Kad kavinės kėdė veiktų visą numatytą tarnavimo laiką, abu parametrai turi būti teisingai nurodyti.

Kavinės valgomojo kėdėms 50–65 kg/m³ putplasčio tankis yra komercinis standartas, užtikrinantis sėdynės komfortą kasdien naudojant. Laboratoriniai lanksčių poliuretano putų mechaninių savybių tyrimai patvirtina, kad putplasčio kokybės veiksniai, įskaitant atramą, elastingumą ir tempiamąjį stiprumą, gerėja didėjant tankiui, ir kad pagrindinis lanksčių putplasčio kokybę lemiantis veiksnys yra jo tankis, o ne vien amžius. Esant mažesniam nei 35 kg/m³, putplastis negrįžtamai susispaudžia per 12–18 mėnesių nuo komercinio naudojimo. Sėdynė praranda savo komforto profilį gerokai anksčiau, nei rėmas ar apdaila parodo bet kokius susidėvėjimo požymius. Investicijos į grąžą ryšys yra tiesioginis. Svečias, kuriam nepatogu, išeina greičiau. Putplasčio specifikacija yra pajamų, o ne tik amortizacijos sprendimas.

♦ Apmušalai: patvarumas ir estetika kartu

Komercinių apmušalų dilimas dažnai registruojamas naudojant Wyzenbeek dvigubą trynimą pagal ASTM D4157 arba Martindale ciklus pagal ISO 12947. Abu yra nusistovėję bandymo metodai ir abu plačiai naudojami. Wyzenbeek yra įprastas Šiaurės Amerikoje, o Martindale – daugelyje tarptautinių specifikacijų. ACT gairės atlaiko 30 000 dvigubų trynimų ir 40 000 Martindale ciklų, tai praktiškas ir patvarus pagrindas daugeliui sutarčių sukurtų interjero elementų, o itin intensyvaus naudojimo aplinkoje – aukštesnius rodiklius. Naudokite dilimo įvertinimą kaip atrankos įrankį, tada rinkitės pagal išsiliejimus, valymo chemiją ir komforto lygį, kurį siekiate užtikrinti savo patalpoje.

Komercinių kavinių sėdynių apmušalų medžiagų palyginimas.

Estetika, svoris ir kiek jie kainuoja praktiškai

Kėdžių estetika daro įtaką pajamoms, nes ji formuoja erdvės komfortą ir patogumą. Svečiai reaguoja į visus ženklus, ne tik į spalvą. Tekstūra, suvokiamas medžiagų šilumas, matoma švara ir tai, ar sėdynės atrodo patogios, – visa tai lemia, ar apsilankymas atrodo atpalaiduojantis, ar primena sandorį. Štai kodėl apdailos pasirinkimas ir paviršiaus kokybė yra svarbūs kartu su komforto specifikacijomis. Jei norite platesnio mechanizmo, skaitykite Yumeya straipsnį apie... Kaip baldai veikia klientų buvimo laiką paaiškina, kaip aplinkos ženklai ir komforto signalai daro įtaką svečių pasilikimo trukmei ir jų pageidavimams užsisakyti.

Svoris yra eksploatavimo sąnaudos, kurios retai pasitaiko priimant sprendimą pirkti, tačiau nuolat kaupiasi. Skirtumas tarp 5 kg ir 8 kg sveriančių kėdžių, sveriančių šešiasdešimt užvalkalų, atliekant kiekvieną kasdienį nustatymų ir valymo ciklą, yra reikšmingas per visus eksploatavimo metus. Komercinių kavinių kėdės, kurių matmenys atitinka numatytą naudojimo aplinką, paprastai sveria mažiau nei medinės arba lieto metalo alternatyvos, nepakenkiant konstrukcijos vientisumui. Kėdžių sudėjimas viena ant kitos dar labiau apsunkina situaciją: kėdė, kurią galima tvarkingai sudėti į šešias ar daugiau vietų, užima mažiau vietos, leidžia greičiau jas perstatyti iš naujo ir sutrumpina tvarkymo laiką po kiekvieno pertvarkymo. Vietose, kuriose grindų danga keičiasi tarp aptarnavimo laikotarpių, galimybė sudėti vieną ant kitos yra specifikacijos detalė, turinti tiesioginį poveikį sąnaudoms.

Kaip praktiškai atrodo sprendimas dėl investicijų grąžos (ROI)?

Investicijų grąžos sprendimas nėra susijęs su stipriausios vienos specifikacijos paieškomis. Svarbu užkirsti kelią vieno komponento gedimui daug anksčiau nei kitų ir pradėti ankstyvą keitimo ciklą. Naudokite toliau pateiktą rezultatų suvestinę kaip kalibravimo įrankį. Jūs siekiate pusiausvyros, kad rėmas, apdaila, putplastis ir apmušalai pasiektų tą patį laikymo laikotarpį, laikantis jūsų valymo rutinos ir eismo lygio. Jei vienas elementas yra mažesnis už ribą, paprastai ten pirmiausia atsiranda tikroji kaina.

Kaip Yumeya palaiko kavinės kėdžių investicijų grąžą?

Yumeya Furniture, kaip patikimas kavinių kėdžių gamintojas, tiekia komercinės kavinės kėdės Sukurta pakartotiniam naudojimui ir nuspėjamiems užsakymams. Svarbiausios parinktys: metaliniai rėmai su medžio tekstūros apdaila, suteikiantys šiltą išvaizdą ir lengvesnę priežiūrą, lanksčios atlošo konstrukcijos, užtikrinančios komfortą, ir apmušalų programos, kurios nurodo dilimo savybes naudojant Martindale ir kitus sutartinius rodiklius.

Išvada

Geriausia kavinių kėdžių medžiagų investicijų grąža nėra gaunama iš patvariausio ar pigiausio varianto. Ji gaunama iš specifikacijos, kurioje kiekvienas komponentas, rėmas, apdaila, putplastis ir apmušalai yra sukalibruoti pagal naudojimo aplinką ir palaiko patirtį, kuri turi įtakos išlaikymo laikui ir grąžinimo greičiui. Silpniausias kėdžių sistemos komponentas lemia jos efektyvų tarnavimo laiką. Komercinė kavinės kėdė, kuri pasiekia numatytą išlaikymo laikotarpį be ciklo vidurio komponentų gedimų, išlaiko vizualinį vientisumą užsakant pakartotinai ir prisideda prie šiltos klientų patirties, yra ta, kuri pateisina pirkimo kainą.

DUK apie kavinės kėdes

1 klausimas: Kaip sėdynių medžiagos veikia triukšmo lygį kambaryje?

Kieti paviršiai, tokie kaip metaliniai rėmai, neapmuštos sėdynės ir standus plastikas, garsą atspindi, o ne sugeria, todėl gali padidėti aplinkos triukšmas. Apmuštos sėdynės gali sumažinti aidėjimą ir palengvinti pokalbius. Jei dėl triukšmo skundžiamasi dažnai, apmušalus laikykite ir akustine priemone, ir patvariu pasirinkimu.

2 klausimas: Ar galiu derinti medžiagas rinkdamasis kavinės kėdes?

Taip. Vieną pagrindinį elementą išlaikykite pastovų, kad mišinys atrodytų apgalvotas ir veiktų nuosekliai. Naudokite vienodą sėdynės aukštį ir plotą, tada suvienodinkite paletę su viena apdailos šeima arba vienu apmušalų tonų diapazonu. Dauguma kavinių taip pat zonuoja pagal paskirtį. Apmuštos kėdės geriausiai tinka ilgesnio buvimo vietose, o valomi paviršiai geriausiai tinka dažnai judančioms arba dažnai išsiliejančioms sėdimoms vietoms. Lengvai pakeiskite medžiagas apribodami mišinį iki dviejų ar trijų medžiagų šeimų ir užsakydami iš stabilių specifikacijų.

3 klausimas: Kaip orai veikia lauko kavinių kėdžių medžiagų pasirinkimą?

Naudojimas lauke keičia kiekvieno komponento specifikacijas. UV spindulių poveikis ir drėgmė gali pažeisti apdailą, atlaisvinti medines jungtis ir suardyti apmušalus bei putas, kurios nėra skirtos naudoti lauko sąlygomis. Nurodykite UV spinduliams atsparias apdailas, drėgmei atsparias medžiagas ir lauko sąlygoms pritaikytus apmušalus. Daugelyje lauko kavinių naudojamos diržinės arba tinklinės sėdynės, siekiant išvengti drėgmės kaupimosi.

4 klausimas: Kaip sutaisyti nestabilią kavinės kėdę?

Pradėkite nuo slydiklių. Dažniausia priežastis yra susidėvėjusios arba trūkstamos slydikliai, kuriuos pakeitus dažnai greitai atkuriamas stabilumas. Jei jungtis atsilaisvino, remontas priklauso nuo rėmo tipo. Atsilaisvinusias medines jungtis kartais galima vėl suklijuoti ir užspausti. Atsiskyrusios suvirintos jungtys yra konstrukcijos gedimas, todėl kėdę reikia išimti iš eksploatacijos. Jei grindys nelygios, gali padėti reguliuojamos slydikliai.