Minden alkalommal, amikor megrendezik a világbajnokságot, a városok jelentős látogatói számának növekedését tapasztalják. A hosszabb tartózkodás hosszabb étkezési időhöz, ismételt éttermi fogyasztáshoz és a városi összköltés gyors növekedéséhez vezet, ami nagyobb keresletet generál az élelmiszer- és italgyártó iparban.
Ilyen körülmények között az ülőhelyek már nem csupán alapvető dizájnelemek. Közvetlenül befolyásolják a működési hatékonyságot, a vendégforgalom alakulását és az általános étkezési élményt, így kulcsfontosságú tényezővé válnak az éttermi tervezésben. Ennek eredményeként a világbajnokság fontos valós tesztté vált az éttermi ülőhely-stratégiák számára, különösen a tartós és hatékony, nagykereskedelmi étkezőszékek kiválasztásakor, amelyek elbírják a nagy forgalmat és a folyamatos használatot.
Leltározási és homogenizálási kihívások
Ahogy az éttermi bútorok piaca átláthatóbbá válik, a végfelhasználók több választási lehetőséggel rendelkeznek, és tisztábban megértik termékigényeiket. A kereskedők számára egyre nehezebb lesz a készletnyomásra és az árversenyre hagyatkozni. Egyrészt a készletkockázat növekszik; másrészt a végfelhasználók személyre szabás, differenciálás és rugalmas szállítás iránti igényei folyamatosan nőnek. Különleges időszakokban, mint például a világbajnokság évei, a végfelhasználók gyakran gyorsan szeretnék felújítani a tereiket, miközben nem hajlandók viselni a túlzott készletgazdálkodást és a próbálkozásokkal és hibákkal járó költségeket, így nagyobb követelményeket támasztanak a kereskedők termékstruktúrájával és szolgáltatási képességeivel szemben.
Differenciált megoldások
A piaci változásokra reagálva,Yumeya bemutatta a félig egyedi, az M+ és az Out & In koncepciókat.
A félig egyedi megrendelések lehetővé teszik a kereskedők számára, hogy gyorsan reagáljanak a változatos stílus- és formatervezési igényekre a vázszínek, kárpitok és egyéb formai részletek módosításával. A kereskedők számára ez azt jelenti, hogy bővíthetik a termékkínálat gazdagságát a készlethiány növelése, a szállítási határidők meghosszabbítása vagy a projekt kockázatának növelése nélkül – biztosítva mind az eladhatóságot, mind a hatékony teljesítést.
Ezzel szemben az M+ sokoldalú stílust tesz lehetővé a különböző polc-/aljzatszerkezetek, szövetkonfigurációk, keretszínek és felületkezelések szabad kombinációi révén. A kereskedők komplett, csúcskategóriás megoldásokat hozhatnak létre az alapmodellekből, amelyek a különféle helyiségekhez , például éttermekhez, bárokhoz, bankett-termekhez vagy multifunkcionális területekhez igazodnak – anélkül, hogy új változatokat kellene tömegesen vásárolniuk.
Az elsődleges előny, hogy kevesebb készlettel több alkalmazási forgatókönyvet fed le. A koncentrált beszerzési időszakokban, mint például a világbajnokság előtti időszakban, a kereskedők változatos projekttípusokkal, szoros határidőkkel és változatos ügyféligényekkel szembesülnek. Egyensúlyt kell teremteniük a luxushotelek arculati követelményei és a nagy forgalmú terek, például éttermek és bárok költséghatékonysági igényei között. A félig egyedi és az M+ képessé teszi a kereskedőket a rugalmasság és a reagálóképesség fenntartására ezekben a nagy sűrűségű beszerzési ciklusokban. Lehetővé teszik a megoldások gyors összeállítását, a gyors árajánlatadást és a gyors rendelésfelvételt, miközben stabil szállítást és kezelhető készletet biztosítanak.
Kint és bent koncepció
A világbajnokság alatt az egyik leggyakoribb üzemeltetési igény az ülőhelyek ideiglenes hozzáadása és a kültéri terek gyakori használata. Ezen forgatókönyvek közötti váltás kihívásának megoldására bevezettük a beltéri és kültéri alkalmazás koncepcióját. Univerzális kialakításának köszönhetően ugyanazok az ülőhelyek használhatók beltéri étkezőhelyeken, valamint ideiglenes bővítményekben, például teraszokon vagy ajtókban. A végfelhasználóknak már nem kell külön termékeket vásárolniuk a különböző területekhez, így rugalmas kombinációkon keresztül egész napos használatot biztosítanak. Ez nemcsak csökkenti a teljes beszerzési mennyiséget, hanem természetes módon kiterjeszti a beltéri termékek kényelmét és dizájnjának sokféleségét a kültéri terekre is, valóban alacsony költségű, egész napos étkezési élményt teremtve.
Miért fából készültek a fémek? gabonaszékek, amelyek jobban megfelelnek a világbajnokság helyszíneinek?
A világbajnokság alatti bútorhasználat gyorsan megmutatja az anyagok közötti különbségeket. Ebben a nagy forgalmú környezetben a fémből készült, faerezetes székek egyértelmű gyakorlati előnyöket kínálnak.
Először is, könnyebb súlyuk miatt a székek tisztítás közben könnyen fejjel lefelé helyezhetők az asztalokra, ami segít csökkenteni a munkaidőt és a költségeket. Másodszor, a tömörfa székekkel ellentétben ezek a székek nem repednek és nem lazulnak meg gyakori mosás vagy hosszan tartó víznek való kitettség után sem. Ez különösen alkalmassá teszi őket a folyamatos napi használatú éttermek és sportbárok számára. Vizuális szempontból a fém, faerezetes felületek kifinomultabbnak tűnnek, mint a hagyományos vas- vagy alumínium székek, és jobban illeszkednek az étkező- és szórakoztató terekben elvárt általános hangulathoz.
Professzionális éttermi székek beszállítójaként a bérbútor szektorban a Yumeya segít a kereskedőknek túllépni az egyszeri termékek értékesítésén. Ehelyett skálázható, megismételhető és fenntartható ülőgarnitúrák szállítását támogatjuk. Ez a megközelítés hosszú távú értéket teremt és erősebb versenyelőnyt biztosít partnereink számára.
Vendéglátó székek árképzési támogatási szabályzata az Egyesült Államok, Kanada és Mexikó piacaira vonatkozóan
Hogy segítsük partnereinket a piaci lehetőségek kiaknázásában a világbajnokság évében,Yumeya speciális árképzési politikát vezet be a vendéglátóipari székekre az Egyesült Államok, Kanada és Mexikó piacain. A minőség és a szállítási határidők biztosítása mellett ez a kezdeményezés versenyképesebb beszerzési megoldásokat kínál a forgalmazóknak és a végfelhasználóknak, felgyorsítja a projektek megvalósítását és optimalizálja a készletforgalom alakulását.
Az előzetes felkészülés fontosabb, mint a főszezonban reagálni! A világbajnokság csupán egy lehetőség az időzítésre. Az ülésrendszerek korai korszerűsítése nem csak az egyetlen esemény okozta rövid távú forgalmi csúcsok kezeléséről szól – hanem a jövőbeli stabilabb és hatékonyabb napi működés alapjainak lerakásáról is!