Najnoviji tržišni trendovi i potrebe za restoranskim namještajem

Kao diler, jedna od najvažnijih odluka koju možete donijeti u vezi s projektom restorana je naučiti odabrati pravi restoranski namještaj među tržišnim trendovima. Pravi stolovi i stolice ne utiču samo na estetiku vašeg restorana, već i na udobnost vaših gostiju, efikasnost vašeg rada i celokupno iskustvo u restoranu. Loši izbori mogu dovesti do nelagode kupaca, lošeg iskorišćenja prostora, pa čak i do povećanih troškova održavanja.

Pravi namještaj pomaže u maksimalnom iskorištavanju prostora, stvaranju skladne i jedinstvene teme i poboljšanju doživljaja usluge. Ovaj vodič će pokriti ključna razmatranja za odabir stilskog, funkcionalnog i izdržljivog namještaja za restorane.

Razumijevanje tržišnih trendova i potreba za restoranskim namještajem

Prema Mordor Intelligence , industrija prehrambenih usluga u procvatu, kontinuirani porast broja restorana i rastuća preferencija potrošača za jedinstvenim iskustvima u restoranima pokreću širenje tržišta od kraja epidemije 2023. godine. Restorani sve više ulažu u poboljšanje ambijenta i stvaranje udobnih prostora za goste, čime se povećava potražnja za estetski ugodnim i izdržljivim namještajem. Uz to, popularnost objedovanja na otvorenom usred utjecaja epidemija i potrebe za optimizacijom kapaciteta za sjedenje dodatno doprinosi rastu tržišta. Postepeno pojavljivanje inovativnih materijala i dizajna restoranskog namještaja i popularna potražnja za ekološki prihvatljivim i održivim opcijama pokreću tržište. Međutim, faktori kao što su intenzivna konkurencija i fluktuirajući troškovi sirovina takođe će verovatno predstavljati izazove za učesnike na tržištu. Sve u svemu, očekuje se da će tržište namještaja za restorane doživjeti značajan rast, vođen promjenjivim potrebama i preferencijama industrije prehrambenih usluga.

Definišite stil i temu vašeg restorana

Prije odabira namještaja, prvo morate definirati koncept i temu vašeg projekta restorana. Vrsta sjedala, stolova i cjelokupni dizajn trebaju biti u skladu sa imidžom brenda i ciljnom publikom.

• Uspostavite vezu između namještaja i ambijenta

Ukupan ambijent restoranskog namještaja je ključan u stvaranju odličnog ambijenta za ručavanje. Prilikom planiranja potrebno je u potpunosti uzeti u obzir raspored prostora kako bi se osigurala maksimalna udobnost i kapacitet sjedenja. Osim toga, izbor namještaja ne treba se fokusirati samo na funkcionalnost, već se i uklapati u tematski stil restorana. Jedinstveni dizajn namještaja ne samo da poboljšava vizualnu privlačnost, već i stvara impresivno iskustvo blagovanja za kupce:

Fine Dining  - Dizajn namještaja ne bi trebao biti samo estetski ugodan, već i stvarati luksuznu i plemenitu atmosferu za ručavanje. Elegantna tapacirana sjedala u kombinaciji s visokokvalitetnim drvenim stolom za ručavanje mogu učiniti da cijeli prostor odiše vrhunskom aurom, dodajući osjećaj topline i udobnosti, a da pritom ne izgleda previše dosadno. Tapacirana sedišta pružaju odličnu udobnost za duge sate sedenja i uživanja u obroku. Prirodna tekstura drvenog trpezarijskog stola dodaje restoranu ugodan osećaj i kombinuje se sa mekim osvetljenjem i delikatnim ukrasima kako bi se stvorilo elegantno i intimno iskustvo ručavanja.

Casual Dining  - Fokusirajući se na balansiranje udobnosti i stila, namještaj za ovu vrstu blagovaonice treba da zadovolji potrebe različitih kupaca. Najbolji balans se može postići kombinacijom drvenog i metalnog sjedala. Drveni elementi daju prirodan, topao osjećaj, dok metal daje osjećaj modernosti i stila, posebno pogodan za one prostore za ručavanje u kojima mladi kupci vole energiju i kreativnost. Ovaj tip dizajna omogućava kupcima da uživaju u opuštajućem iskustvu obedovanja, ali i poboljšava stilsku atmosferu restorana, koji je pogodan za mesta za okupljanje sa prijateljima ili porodicom.

Lanci brze hrane  - Najvažnija karakteristika ovih restorana je efikasnost i brzina. Kako bi se povećala stopa obrtaja, dizajn namještaja treba se fokusirati na lagan, slagav i jednostavan za čišćenje. Lagane trpezarijske stolice i stolovi ne samo da štede prostor, već i optimizuju operativnu efikasnost omogućavajući brzo kretanje i čišćenje tokom najvećeg radnog vremena restorana. Dizajn koji se može složiti omogućava restoranima da fleksibilno prilagode raspored stolova i stolica kako bi se prilagodili različitim količinama prometa. A restoran koji se lako čisti može očistiti svaki stol u kratkom vremenu kako bi osigurao brz protok prometa kupaca, čime se ubrzava stopa obrtaja stolova i povećava promet.

Kafići i bistroi  - dizajn je često personaliziraniji, većina klasičnog željeza + masivno drvo. Gvožđe je deo specijalnog procesa, sa otpornim na rđu i izdržljivim karakteristikama, veoma pogodno za upotrebu u okruženju velikih promena temperature i vlažnosti. Uparen s masivnim drvetom, zadržava prirodnu teksturu i ima jedinstven umjetnički okus. Takav dizajn namještaja može donijeti intiman i topao osjećaj, a istovremeno se prilagođava potrebama kupaca da komuniciraju i uživaju u kafi ili napitcima u opuštajućem okruženju. Cjelokupni dizajn ne gubi osjećaj modernosti, ali može uključiti i više klasičnih elemenata, unoseći elegantnu, ali ugodnu atmosferu u restoran.

• Odaberite udobno i izdržljivo sjedište

Udobno sjedenje ključno je za povećanje zadržavanja gostiju.

WOODEN APPEARANCE:  Ljude prirodno privlači priroda, koncept poznat kao pro-life. To objašnjava zašto se često osjećamo opuštenije i zadovoljnije u prirodnom okruženju. Izlaganje drvetu snižava krvni pritisak i broj otkucaja srca, slično efektima boravka u prirodi, a ovaj fiziološki odgovor često je praćen osjećajem ugode i topline, što sugerira da drvo ima smirujući učinak na naš nervni sistem. Uvođenjem drveta u unutrašnje okruženje, pokazalo se da ovaj pro-life pristup dizajnu smanjuje stres, poboljšava kognitivne funkcije i poboljšava opću dobrobit.

METAL:  Metalni namještaj nudi izdržljivost, manje je podložan oštećenjima, otporan je na koroziju u vlažnom okruženju i otporniji je na labavljenje. To čini metalni namještaj idealnim za visokofrekventnu upotrebu, posebno u okruženjima kao što su blagovaonice gdje je čišćenje često, a metalna sjedala se lakše čiste i manje su podložna rastu bakterija. Osim toga, modernost metala također čini blagovaonicu suvremenijom i vizualno elegantnijom, povećavajući estetski nivo cjelokupnog dizajna blagovaonice.

Stolice koje se mogu slagati : Stolice koje se mogu složiti ili sklopiti savršeni su za višenamjenske prostore ili restorane koji zahtijevaju fleksibilan raspored. Ovaj dizajn ne samo da štedi prostor tokom vremena za ručavanje koji nije vršak, već i poboljšava operativnu efikasnost restorana omogućavajući prilagođavanje broja i rasporeda sedišta po potrebi. Stolice koje se mogu složiti ili sklopiti nude veliku pogodnost kada su potrebne fleksibilne konfiguracije sjedenja, omogućavajući restoranima da efikasnije iskoriste prostor i udovolje različitim veličinama i stilovima objedovanja.

Metalne drvene stolice: više opcija za restorane

Posljednjih godina, metalna drvena stolica kao inovativni proizvod, postepeno je postala idealan izbor restoranskih stolica. Kombinira prirodnu ljepotu zrna drveta sa izdržljivošću metala. U poređenju sa tradicionalnim stolicama od punog drveta, stolice od metalnog drveta imaju veću izdržljivost i posebno su pogodne za komercijalna okruženja sa visokom frekvencijom. Istovremeno je ekološki prihvatljiv i u skladu sa aktuelnim trendovima održivog razvoja. Puno drvo je dugo dominiralo tržištem zbog svoje prirodne teksture i vrhunskog izgleda, ali metalno drvo postepeno zaokuplja sve veću pažnju trgovaca i postaje novi favorit u industriji namještaja zbog svojih izvrsnih troškova i jedinstvenih prednosti. Uprkos tome što je po prirodi metal, metalno drvo i dalje može unijeti prirodnu teksturu i vizualne efekte u prostor, dodirujući emocionalne i fiziološke reakcije ljudi.

Metalno drvo materijal koji se obično koristi 6063 aluminijumska legura u skladu sa nacionalnim standardima, čvrstoća na više od 10 stepeni, sa dobrom ekstrudabilnosti i duktilnošću, sposobna da napravi složen oblik površine. Aluminijska legura ima visoku otpornost na koroziju, nakon površinske obrade (kao što je anodna obrada ili praškasto premazivanje), sa odličnim dekorativnim efektom.

Odabir pravog materijala za namještaj nije samo nadmetanje u cijeni i izgledu, već i promišljeno razmatranje funkcionalnosti i udobnosti prostora. Sa svojim visokim omjerom cijene i performansi, odličnom izdržljivošću i izvanrednom emocionalnom regulacijom, metalno drvo je već zauzelo svoje mjesto na tržištu namještaja 2025. godine, što se može vidjeti iz podataka o proizvodima na vrhu brojnih izložbi namještaja. Naročito u komercijalnim okruženjima gdje su potrebne velike kupovine, metalno drvo može pružiti sličan estetski učinak kao puno drvo, uz izbjegavanje visokih troškova održavanja i ekološke osjetljivosti punog drveta.

Uz ekonomske pritiske postepidemijske ekonomije, mnogi restorani se suočavaju s izazovom kontrole troškova dok su tržišni trendovi u porastu. Ne samo da treba da zadovolje estetske zahtjeve u smislu dizajna, već također moraju uzeti u obzir isplativost i održivost. Stoga, metalna struktura drveta pruža savršenu ravnotežu između zadovoljavanja vizualnih i taktilnih potreba za udobnošću i olakšavanja tereta dugotrajnog održavanja, pomažući trgovcima namještaja da se istaknu na konkurentnom tržištu.

Saznajte više na Kantonskom sajmu 4.23-27!

Zašto ne izabrati Yumeya Furniture, koji ima preko 25 godina iskustva u istraživanju tehnologije zrna metala drveta? Kao prvi proizvođač u Kini koji proizvodi metalne stolice od drveta, sa naprednom proizvodnom tehnologijom i iskusnim prodajnim timom, Yumeya je u mogućnosti pružiti kupcima visokokvalitetne proizvode i profesionalnu postprodajnu uslugu kako bi osigurao zadovoljstvo kupaca i dugoročno iskustvo korištenja. Štaviše, 10-godišnja garancija na okvir može otkloniti većinu vaših briga nakon prodaje.

Na nedavno završenoj izložbi u Saudijskoj Arabiji, naši proizvodi ostavili su odličan odjek na tržištu namještaja Bliskog istoka. Na ovom 137. Kantonskom sajmu prikazat ćemo naše najnovije dizajne namještaja za blagovaonice:

Cosy 2188

Cozy 2188 kombinuje modernost i udobnost, savršen za vrhunske hotele i restorane. Fokusira se ne samo na estetiku, već i na izdržljivost i udobnost, te se ističe u često korištenom poslovnom okruženju. Hoteli sa pet zvjezdica imaju tendenciju da izaberu ovaj dizajn ne samo zato što njegov izgled odgovara potrebama vrhunske atmosfere, već i zato što održava odlične performanse tokom vremena i smanjuje troškove održavanja.

Beni 1740

Najveći vrhunac Beni 1740 je njegova lagana i funkcija slaganja, koja je pogodna za restorane ili banket sale sa brzim rasporedom. Sa tehnologijom metalnih zrna drveta, savršeno kombinuje prirodnu lepotu zrna drveta sa izdržljivošću metala, stvarajući toplu, modernu atmosferu u trpezariji. Svaka stolica je teška samo 5,5 kg i lako se slaže, može se složiti do pet stolica, što uvelike poboljšava iskorišćenost prostora. 1 40HQ kontejner može ponijeti do 825 stolica, što je pogodno za veliku kupovinu i upotrebu u rasutom stanju. Bilo da se radi o dnevnim potrebama restorana ili prostoru kojem je potrebna fleksibilnost da odgovori na promjenjive prostore događaja, Beni 1740 pruža idealno rješenje.

SDL 1516

Stolicu SDL 1516 mnogi restorani vole zbog svog klasičnog dizajna i udobnog sjedenja. Savijeni aluminijumski naslon za leđa ne samo da pruža udobnu podršku, već i značajno poboljšava estetiku stolice. Njegov jednostavan i atmosferski dizajn čini ga pogodnim za upotrebu u svim vrstama vrhunskih restorana. Kao prva trpezarijska stolica italijanskog dizajna, SDL 1516 dodaje dašak boje u trpezarijski prostor i poboljšava celokupno iskustvo blagovanja kroz precizan dizajn i vrhunsku udobnost.

Zavirite u našu najnoviju kolekciju koja kombinuje izdržljivost, estetiku i održivost, upravo ovdje na 23-27. april, 11.3L28 , svratite i pratite naše platforme društvenih medija za priliku da podijelite 10.000 dolara!