ஹோட்டல் விருந்து மரச்சாமான்கள் - திட மர சாப்பாட்டு மேசைகள் மற்றும் சாயின் தரத்தை பாதிக்கும் வெளிப்புற காரணிகள்

திட மர தளபாடங்கள் தூய திட மர தளபாடங்கள் ஆகும். இது மீண்டும் பதப்படுத்தப்படாத இயற்கை மரம் இல்லாமல் ஆர்ட்போர்டுகளால் ஆனது. இயற்கையான அமைப்பு திட மர தளபாடங்களுக்கு வித்தியாசமான அழகைக் கொடுக்கிறது, மேலும் இது மக்களால் விரும்பப்படுகிறது. எடுத்துக்காட்டாக, திட மர வகை ஹோட்டல் டைனிங் டேபிள்கள், சோஃபாக்கள், திட மர நாற்காலிகள் போன்றவை, நடுத்தர முதல் உயர்நிலை ஹோட்டல்களில் பரவலாகப் பயன்படுத்தப்படுகின்றன. திட மர தளபாடங்களின் தரத்தை பாதிக்கும் வெளிப்புற காரணிகளைப் பார்ப்போம்.

வெப்பம்

மரத்தின் உலர்த்தும் வேகத்தை பாதிக்கும் முக்கிய காரணி வெப்பநிலை. வெப்பநிலை உயர்கிறது, மரத்தில் உள்ள மரத்தில் அழுத்தம் அதிகரிக்கிறது, மற்றும் திரவ இலவச நீரின் பாகுத்தன்மை மரத்தில் நீரின் ஓட்டம் மற்றும் பரவலை ஊக்குவிக்க உதவுகிறது; செப்பு கம்பியின் உலர்த்தும் ஊடகத்தின் உலர்த்தும் திறன் அதிகரிக்கிறது, மேலும் மேற்பரப்பு நீர் மேற்பரப்பின் ஆவியாதல் வேகம் துரிதப்படுத்தப்படுகிறது. இருப்பினும், வெப்பநிலை அதிகமாக இருந்தால், அது மரத்தின் விரிசல் மற்றும் சிதைவை ஏற்படுத்தும், இயந்திர வலிமையின் தீவிரத்தை குறைக்கும் மற்றும் நிறத்தை மாற்றும் என்பதைக் குறிப்பிடுவது மதிப்பு. அதை சரியாகக் கட்டுப்படுத்த வேண்டும். ஹோட்டல் அட்டவணையில் ஹோட்டலில் வெப்பநிலை சூழலின் தாக்கம் ஒரு காரணியாகும்.

உயரம்

மரத்தின் உலர்த்தும் வேகத்தை பாதிக்கும் ஒரு முக்கிய காரணி உறவினர் ஈரப்பதம். காற்று ஓட்டம் வேகம் அதே வெப்பநிலையுடன், அதிக ஈரப்பதம், ஊடகத்தில் பெரிய நீராவி அழுத்தம், குறைந்த நீர் மரத்தின் மேற்பரப்பின் மேற்பரப்பு நடுத்தர ஆவியாகும், உலர்த்தும் வேகம் மெதுவாக உள்ளது; ஈரப்பதம் குறைவாக இருக்கும்போது, ​​மேற்பரப்பு நீர் வேகமாக ஆவியாகிறது, மேலும் மேற்பரப்பு நீர் வேகமாக ஆவியாகிறது, மேலும் மேற்பரப்பு நீர் வேகமாக ஆவியாகிறது. மேற்பரப்பு அடுக்கு குறைக்கப்படுகிறது, ஈரப்பதத்தின் சாய்வு அதிகரிக்கிறது, நீர் பரவல் அதிகரிக்கிறது, உலர்த்தும் வேகம் வேகமாக உள்ளது. இருப்பினும், ஈரப்பதம் மிகவும் குறைவாக உள்ளது, இது விரிசல் மர சாப்பாட்டு மேசைகள் மற்றும் தேன்கூடு சாப்பாட்டு மேசைகள் போன்ற உலர் குறைபாடுகள் அல்லது மோசமடைதல் போன்ற பிரச்சனைகளை ஏற்படுத்தும்.

மூல சுழற்சி வேகம்

காற்று சுழற்சி வேகம் மரத்தின் உலர்த்தும் வேகத்தை பாதிக்கும் மற்றொரு காரணியாகும். அதிவேக காற்றோட்டமானது மரத்தின் மேற்பரப்பில் உள்ள நிறைவுற்ற நீராவித் தொழிலை அழித்து, நடுத்தர மற்றும் மரத்திற்கு இடையே வெப்ப பரிமாற்றம் மற்றும் வெகுஜன பரிமாற்ற நிலைமைகளை மேம்படுத்துகிறது மற்றும் உலர்த்தும் வேகத்தை துரிதப்படுத்துகிறது. கடினமான பொருட்கள் அல்லது மரத்தின் நீர் உள்ளடக்கம் குறைவாக இருக்கும்போது, ​​மரத்தின் உள்ளே நகரும் நீர் உலர்த்தும் வேகத்தை தீர்மானிக்கிறது; உயர் ஊடக ஓட்ட விகிதத்தை அதிகரிப்பதன் மூலம் மேற்பரப்பு ஈரப்பதத்தின் ஆவியாதல் வேகத்தை விரைவுபடுத்துவதற்கு நடைமுறை முக்கியத்துவம் இல்லை. மாறாக, அது குறைபாடுகளின் சாய்வு ஆபத்தை அதிகரிக்கும். எனவே, இதற்கு பெரிய நடுத்தர சுழற்சி வேகம் தேவையில்லை.

மேற்கூறிய மூன்று காரணிகளும் வெளிப்புறக் காரணிகளாகும், அவை கைமுறையாகக் கட்டுப்படுத்தப்படலாம், மேலும் அவை ஒழுங்காகக் கட்டுப்படுத்தப்பட வேண்டும், இது மரத்தின் வறட்சியை உறுதிசெய்வதன் அடிப்படையில் உலர்த்தும் வேகத்தை துரிதப்படுத்தும். எடுத்துக்காட்டாக, ஹோட்டல் சாப்பாட்டு மேசை உலர்ந்த அல்லது மென்மையான இலைப் பொருளாக இருக்கும்போது, ​​உலர்ந்த பந்தின் வெப்பநிலையை நகர்த்துவது, நடுத்தரத்தின் ஈரப்பதத்தைக் குறைப்பது மற்றும் காற்றோட்ட சுழற்சி வீதத்தை அதிகரிப்பது, உலர்த்தும் வேகத்தை விரைவுபடுத்துவது, ஏனெனில் உட்புறம் மரத்தின் உள்ளே நீர் வேகப்படுத்த எளிதானது; இருப்பினும் தடிமனான தட்டுகள், குறைந்த வெப்பநிலை, அதிக ஈரப்பதம் மற்றும் சிறிய காற்று சுழற்சி வேகம் ஆகியவை உலர் குறைபாடுகளைத் தவிர்க்க பயன்படுத்தப்பட வேண்டும்.