ਇਸ ਦੌਰਾਨ, ਪਰਿਵਾਰਕ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟਾਂ ਵਿੱਚ, ਮੇਜ਼ਾਂ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਕਰਨ ਲਈ ਬੱਸ ਦੀਆਂ ਗੱਡੀਆਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ। ਇਹ ਸੀਟਾਂ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਡਾਇਨਿੰਗ ਰੂਮ ਦੇ ਕੇਂਦਰ ਵਿੱਚ, ਕੰਧਾਂ ਜਾਂ ਹੋਰ ਢਾਂਚੇ ਤੋਂ ਦੂਰ ਮਿਲਦੀਆਂ ਹਨ। ਸਖ਼ਤ ਲੱਕੜ ਦੀਆਂ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਕੁਰਸੀਆਂ ਅਜਿਹੀ ਸੈਟਿੰਗ ਲਈ ਵਧੀਆ ਵਿਕਲਪ ਹੋ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ। ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਸਪੀਕਸੀ-ਸ਼ੈਲੀ ਦਾ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਖੋਲ੍ਹਣ ਦੀ ਯੋਜਨਾ ਬਣਾ ਰਹੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੱਕੜ ਦੀਆਂ ਕੁਰਸੀਆਂ ਵਾਲੇ ਰਜਾਈ ਵਾਲੇ ਮਖਮਲ ਜਾਂ ਵਿਨਾਇਲ ਬੂਥ ਦੀ ਲੋੜ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ।
ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਟੇਬਲ ਅਤੇ ਕੁਰਸੀਆਂ ਲਈ ਖਰੀਦਦਾਰੀ ਕਰਨ ਵੇਲੇ ਸਭ ਤੋਂ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਚੀਜ਼ਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ ਸੈਟਿੰਗ ਜਾਂ ਥੀਮ। ਇੱਕ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਨੂੰ ਡਿਜ਼ਾਈਨ ਕਰਦੇ ਸਮੇਂ, ਸਭ ਤੋਂ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਚੀਜ਼ਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਜਿਸ ਬਾਰੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਵਿਚਾਰ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਉਹ ਹੈ ਤੁਹਾਡਾ ਫਰਨੀਚਰ। ਯਾਦ ਰੱਖੋ ਕਿ ਤੁਹਾਡੇ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਦੇ ਡਿਜ਼ਾਈਨ ਦੇ ਹਰ ਪਹਿਲੂ ਨੂੰ ਤੁਹਾਡੇ ਫਰਨੀਚਰ ਸਮੇਤ, ਤੁਹਾਡੇ ਬ੍ਰਾਂਡ ਸੰਦੇਸ਼ ਨੂੰ ਦਰਸਾਉਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ।
ਇੱਕ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਲਈ ਮੇਜ਼ਾਂ ਅਤੇ ਕੁਰਸੀਆਂ ਦੇ ਇੱਕ ਸੈੱਟ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਦੇ ਸਮੇਂ, ਸੇਵਾ ਅਤੇ ਰੱਖ-ਰਖਾਅ ਮੁੱਖ ਵਿਚਾਰਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ। ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਦੇ ਰਸੋਈ ਉਪਕਰਣਾਂ ਦੀ ਖਰੀਦਦਾਰੀ ਕਰਦੇ ਸਮੇਂ, ਗੁਣਵੱਤਾ ਵਾਲੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਦੀ ਭਾਲ ਕਰੋ ਜੋ ਆਉਣ ਵਾਲੇ ਸਾਲਾਂ ਲਈ ਨਿਰੰਤਰ ਵਰਤੋਂ ਦਾ ਸਾਮ੍ਹਣਾ ਕਰੇਗੀ। ਇਸ ਬਾਰੇ ਸੋਚੋ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਕਿਹੜਾ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਸਾਜ਼ੋ-ਸਾਮਾਨ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਵਰਤੋਗੇ। ਕਿਸੇ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਲਈ ਕੁਰਸੀਆਂ ਅਤੇ ਮੇਜ਼ ਖਰੀਦਦੇ ਸਮੇਂ, ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਣਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਵਪਾਰਕ ਗੁਣਵੱਤਾ ਵਾਲਾ ਫਰਨੀਚਰ ਖਰੀਦ ਰਹੇ ਹੋ।
ਕੋਈ ਫਰਕ ਨਹੀਂ ਪੈਂਦਾ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਜੋ ਵੀ ਰਸੋਈ ਦਾ ਸਾਜ਼ੋ-ਸਾਮਾਨ ਖਰੀਦਦੇ ਹੋ, ਸ਼ੈੱਫ ਨੂੰ ਹਰ ਰੋਜ਼ ਇਸ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ। ਸਭ ਤੋਂ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹਿੱਸਾ ਇੱਕ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਰਸੋਈ ਉਪਕਰਣਾਂ ਦੀ ਸੂਚੀ ਨੂੰ ਕੰਪਾਇਲ ਕਰਨਾ ਹੈ ਜੋ ਤੁਹਾਡੀਆਂ ਵਪਾਰਕ ਲੋੜਾਂ ਨੂੰ ਦਰਸਾਉਂਦਾ ਹੈ। ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਰਸੋਈ ਦੇ ਸਾਜ਼ੋ-ਸਾਮਾਨ ਦੀ ਸੂਚੀ ਵਿੱਚ ਕਿਹੜੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਤੁਹਾਡੀ ਰਸੋਈ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹਨ, ਇਹ ਨਿਰਧਾਰਤ ਕਰਨ ਲਈ ਆਪਣੇ ਮੀਨੂ ਅਤੇ ਤੁਸੀਂ ਦਿਨ-ਬ-ਦਿਨ ਕੀ ਤਿਆਰ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਇਸ 'ਤੇ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਵਿਚਾਰ ਕਰਨਾ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ। ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਰਸੋਈ ਦੇ ਸੰਦ। ਇਸ ਬਾਰੇ ਸੋਚੋ ਕਿ ਇੱਕ ਸ਼ਿਫਟ ਵਿੱਚ ਸਾਰੇ ਮੇਨੂ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰਨ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕਿਸ ਕਿਸਮ ਦੀ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਸਪਲਾਈ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ।
ਇਸ ਬਾਰੇ ਸੋਚੋ ਕਿ ਤੁਹਾਡੀ ਟੀਮ ਸਪੇਸ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਨੈਵੀਗੇਟ ਕਰੇਗੀ ਅਤੇ ਇਸ ਬਾਰੇ ਸੋਚੋ ਕਿ ਤੁਹਾਡੇ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਦੀ ਰਸੋਈ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਵਿਵਸਥਿਤ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ। ਆਪਣੇ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਦੇ ਡਾਇਨਿੰਗ ਰੂਮ ਨੂੰ ਡਿਜ਼ਾਈਨ ਕਰਨਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਇਹ ਫੈਸਲਾ ਕਰੋ ਕਿ ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਖੁੱਲ੍ਹੀ ਥਾਂ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ ਜਾਂ ਛੋਟੇ ਕਮਰੇ। ਕੁਝ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਸਟਾਈਲ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ਾਲ ਭੋਜਨ ਖੇਤਰ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਦੂਜਿਆਂ ਨੂੰ ਪ੍ਰਾਈਵੇਟ ਪਾਰਟੀਆਂ ਲਈ ਵਾਧੂ ਭੋਜਨ ਖੇਤਰ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।
ਆਪਣੇ ਨਵੇਂ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਦੀ ਸਜਾਵਟ ਅਤੇ ਖਾਕੇ ਬਾਰੇ ਫੈਸਲਾ ਕਰਦੇ ਸਮੇਂ, ਬੈਠਣ ਦੇ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ਾਂ ਨੂੰ ਪੜ੍ਹਨਾ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ। ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਦੀਆਂ ਮੇਜ਼ਾਂ ਅਤੇ ਕੁਰਸੀਆਂ ਉੱਪਰ ਦਿਖਾਏ ਗਏ ਮਿਆਰੀ ਆਕਾਰਾਂ ਅਤੇ ਉਚਾਈਆਂ ਵਿੱਚ ਆਉਣਗੀਆਂ।
ਇਸ ਸਥਿਤੀ ਵਿੱਚ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਵਪਾਰਕ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਦੀਆਂ ਕੁਰਸੀਆਂ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੋਏਗੀ ਜੋ ਲਗਭਗ ਇੱਕ ਘੰਟੇ ਲਈ ਆਰਾਮਦਾਇਕ ਹਨ, ਪਰ ਤੁਹਾਡੇ ਮਹਿਮਾਨਾਂ ਲਈ ਤੁਹਾਡੇ ਮੇਜ਼ਾਂ 'ਤੇ ਕੈਂਪ ਲਗਾਉਣ ਲਈ ਕਾਫ਼ੀ ਆਰਾਮਦਾਇਕ ਨਹੀਂ ਹਨ। ਪੈਟ੍ਰੀਲੋ ਅਤੇ ਬਰੂਅਰ ਦੋਵਾਂ ਨੇ ਕਿਹਾ ਕਿ ਕੁਰਸੀਆਂ, ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚ ਅਕਸਰ ਛੋਟੀਆਂ ਬੈਠਣ ਵਾਲੀਆਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ, ਹਰ ਆਕਾਰ ਦੇ ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਆਦਰਸ਼ ਨਹੀਂ ਹਨ - ਇੱਕ ਉਦਾਹਰਣ ਕਿ ਕਿਵੇਂ ਡਿਜ਼ਾਈਨ ਜਾਣਬੁੱਝ ਕੇ ਜਾਂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਦਾ ਸੰਦੇਸ਼ ਨਹੀਂ ਭੇਜ ਸਕਦਾ ਹੈ।
ਅੱਜ ਦੇ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟਾਂ ਵਿੱਚ ਕੁਰਸੀ ਦੀ ਮੌਜੂਦਗੀ ਇਸਦੀ ਇਤਿਹਾਸਕ ਵਰਤੋਂ ਨਾਲ ਇਕਸਾਰ ਹੈ। ਆਧੁਨਿਕਤਾਵਾਦੀ ਆਰਕੀਟੈਕਟਾਂ ਅਤੇ ਡਿਜ਼ਾਈਨਰਾਂ ਨੇ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਇਸ ਦੇ ਬੁਨਿਆਦੀ ਨਿਊਨਤਮਵਾਦ ਨੂੰ ਅਪਣਾ ਲਿਆ ਹੈ, ਕੁਰਸੀਆਂ ਨੂੰ "ਇੰਜੀਨੀਅਰਡ ਵਸਤੂਆਂ" ਵਜੋਂ ਪ੍ਰਮਾਣਿਤ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ ਜੋ ਸਿਧਾਂਤਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਉੱਚੀਆਂ ਕੀਮਤਾਂ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ।
ਇਹ ਧਾਤ ਦੀਆਂ ਪੱਟੀਆਂ ਵਾਲੀ ਇੱਕ ਫੋਲਡਿੰਗ ਕੁਰਸੀ ਹੈ। ਇਸਨੂੰ ਐਡਵਰਡ ਲੈਕਲਰਕ ਦੁਆਰਾ 1889 ਵਿੱਚ ਸਿੰਪਲੈਕਸ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਪੇਟੈਂਟ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਇਸਦੇ ਮੁੱਖ ਨਿਰਮਾਤਾ ਫਰਮੋਬ ਨੇ ਇਸਨੂੰ "ਬਿਸਟਰੋ ਚੇਅਰ" ਦਾ ਨਾਮ ਦਿੱਤਾ। ਜਰਮਨੀ ਵਿੱਚ ਵਿਟਰਾ ਡਿਜ਼ਾਈਨ ਮਿਊਜ਼ੀਅਮ ਦਾ ਦਾਅਵਾ ਹੈ ਕਿ ਪਾਚਾਰਡਸ ਗੈਲਵੇਨਾਈਜ਼ਡ ਸਟੀਲ ਚੇਅਰ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਹੋਰ ਫਰਾਂਸੀਸੀ, ਜੋਸਫ਼ ਮੈਥੀਯੂ ਦੁਆਰਾ ਇੱਕ ਸ਼ੁਰੂਆਤੀ ਡਿਜ਼ਾਈਨ ਦਾ ਇੱਕ ਸੁਧਾਰ ਹੈ, ਜਿਸਨੇ 1920 ਦੇ ਦਹਾਕੇ ਦੇ ਸ਼ੁਰੂ ਵਿੱਚ ਆਪਣੀ ਮਲਟੀਪਲਸ ਮੈਟਲ ਫੋਲਡਿੰਗ ਕੁਰਸੀ ਬਣਾਈ ਸੀ। ਡਿਜ਼ਾਈਨ ਇਤਿਹਾਸਕਾਰ ਸ਼ਾਰਲੋਟ ਫਿਏਲ (ਸ਼ਾਰਲਟ ਫਿਏਲ) ਨੇ ਕੁਰਸੀਆਂ 'ਤੇ ਕਈ ਕਿਤਾਬਾਂ ਸਹਿ-ਲੇਖਕ ਕੀਤੀਆਂ। ਉਸਨੇ ਕਿਹਾ ਕਿ ਉਸਨੇ ਉਸੇ ਸਮੇਂ ਦੀਆਂ ਹੋਰ ਸਮਾਨ ਕੁਰਸੀਆਂ ਦੇਖੀਆਂ ਹਨ ਅਤੇ ਇਹ ਨਹੀਂ ਦੱਸ ਸਕਦੀ ਕਿ ਮੈਥੀਅਸ ਸੰਸਕਰਣ ਅਸਲੀ ਸੀ ਜਾਂ ਨਹੀਂ। ਟੋਲਿਕਸ ਵੈਬਸਾਈਟ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਅੱਜ ਅਸੀਂ ਜੋ ਕੁਰਸੀ ਦੇਖਦੇ ਹਾਂ ਉਹ 1934 ਵਿੱਚ ਫਰਾਂਸੀਸੀ ਡਿਜ਼ਾਈਨਰ ਜ਼ੇਵੀਅਰ ਪੋਸ਼ਰ ਦੁਆਰਾ ਮਾਰਕੀਟ ਵਿੱਚ ਪੇਸ਼ ਕੀਤੀ ਗਈ ਟੋਲਿਕਸ "ਏ ਚੇਅਰ" 'ਤੇ ਅਧਾਰਤ ਹੈ।
1897 ਵਿੱਚ ਬ੍ਰਸੇਲਜ਼ ਅੰਤਰਰਾਸ਼ਟਰੀ ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਨੀ ਨੇ ਇਸ ਸ਼ੈਲੀ ਵੱਲ ਅੰਤਰਰਾਸ਼ਟਰੀ ਭਾਈਚਾਰੇ ਦਾ ਧਿਆਨ ਖਿੱਚਿਆ; ਹੋਰਟਾ, ਹੰਕਾਰ, ਵੈਨ ਡੀ ਵੇਲਡੇ ਅਤੇ ਸੇਰਰੂਰੀਅਰ-ਬੋਵੀ ਨੇ ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਨੀ ਦੀ ਸਜਾਵਟ ਵਿੱਚ ਹਿੱਸਾ ਲਿਆ, ਅਤੇ ਹੈਨਰੀ ਪ੍ਰਾਈਵੇਟ-ਲਿਵਮੋਂਟ ਨੇ ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਨੀ ਲਈ ਪੋਸਟਰ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ। ਮਸ਼ਹੂਰ ਕਲਾਕਾਰਾਂ ਵਿੱਚ ਗੁਸਤਾਵ ਸਟ੍ਰਾਵੇਨ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ, ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੇ ਬ੍ਰਸੇਲਜ਼ ਦੇ ਚਿਹਰੇ 'ਤੇ ਬਾਰੋਕ ਪ੍ਰਭਾਵ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਲੋਹੇ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੀ; ਫਰਨੀਚਰ ਡਿਜ਼ਾਈਨਰ ਗੁਸਟੇਵ ਸੇਰੁਰੀਅਰ-ਬੋਵੀ, ਜਿਸ ਨੇ ਆਪਣੀ ਅਸਲੀ ਕੁਰਸੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੀ ਅਤੇ ਧਾਤੂ ਦੇ ਫਰਨੀਚਰ ਲਈ ਜਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ; ਅਤੇ ਡ੍ਰੈਗਨਫਲਾਈਜ਼, ਤਿਤਲੀਆਂ, ਹੰਸ ਅਤੇ ਸੱਪ ਗਹਿਣਿਆਂ ਦੇ ਡਿਜ਼ਾਈਨਰ ਫਿਲਿਪ ਵੋਲਫਰਜ਼ ਦੁਆਰਾ ਡਿਜ਼ਾਈਨ ਕੀਤੇ ਗਏ ਹਨ।
ਗੈਲਰੀ ਦੇ ਅੰਦਰਲੇ ਹਿੱਸੇ ਅਤੇ ਫਰਨੀਚਰ ਨੂੰ ਬੈਲਜੀਅਨ ਆਰਕੀਟੈਕਟ ਹੈਨਰੀ ਵੈਨ ਡੀ ਵੇਲਡੇ ਦੁਆਰਾ ਡਿਜ਼ਾਇਨ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ, ਜੋ ਆਰਟ ਨੋਵਊ ਆਰਕੀਟੈਕਚਰ ਦੇ ਮੋਢੀਆਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਸੀ। ਇਹ ਗ੍ਰਾਫਿਕਸ, ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਪੋਸਟਰ, ਅੰਦਰੂਨੀ ਡਿਜ਼ਾਈਨ, ਧਾਤ ਅਤੇ ਕੱਚ ਦੀ ਕਲਾ, ਗਹਿਣੇ, ਫਰਨੀਚਰ ਡਿਜ਼ਾਈਨ, ਵਸਰਾਵਿਕਸ ਅਤੇ ਟੈਕਸਟਾਈਲ ਲਈ ਢੁਕਵਾਂ ਸੀ। ਇਹ ਅੰਦਰੂਨੀ ਡਿਜ਼ਾਇਨ, ਗ੍ਰਾਫਿਕਸ, ਫਰਨੀਚਰ, ਕੱਚ, ਟੈਕਸਟਾਈਲ, ਵਸਰਾਵਿਕਸ, ਗਹਿਣੇ, ਅਤੇ ਧਾਤੂ ਦੇ ਕੰਮ ਵਿੱਚ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਵਰਤਿਆ ਗਿਆ ਹੈ।
20ਵੀਂ ਸਦੀ ਦੇ ਸ਼ੁਰੂ ਵਿੱਚ, ਟੋਨੇਟ, ਜਿਸਨੂੰ ਇੱਕ ਨਵੇਂ ਮੇਕ-ਅੱਪ ਦੀ ਲੋੜ ਸੀ, ਮਦਦ ਲਈ ਡਿਜ਼ਾਈਨ ਕਮਿਊਨਿਟੀ ਵੱਲ ਮੁੜਿਆ। ਥੋਨੇਟ ਨੇ ਪੁੰਜ-ਉਤਪਾਦਿਤ ਕੁਰਸੀਆਂ ਲਈ ਮਿਆਰ ਨਿਰਧਾਰਤ ਕੀਤਾ, ਪਰ ਇਸਦੇ ਮੁਕਾਬਲੇਬਾਜ਼ ਸਨ। ਡੋਨੇਟ ਕੌਫੀ ਚੇਅਰ ਦਾ ਪਾਇਨੀਅਰ ਸੀ; ਮਾਹਰ ਵਪਾਰਕ ਰਣਨੀਤੀਆਂ ਅਤੇ ਸਧਾਰਨ ਕੰਪਨੀ ਡਿਜ਼ਾਈਨ ਦੂਜਿਆਂ ਲਈ ਰੋਲ ਮਾਡਲ ਬਣ ਜਾਣਗੇ।
19ਵੀਂ ਸਦੀ ਦੇ ਅਖੀਰ ਵਿੱਚ ਬਣਾਏ ਗਏ ਪੈਰਿਸ ਦੇ ਆਈਕਾਨਿਕ ਮੈਟਲ ਫੋਲਡਿੰਗ ਬਿਸਟਰੋ ਟੇਬਲ ਅਤੇ ਕੁਰਸੀਆਂ, ਛੋਟੇ ਕੈਫੇ (ਫ੍ਰੈਂਚ ਬਿਸਟ੍ਰੋਜ਼) ਦੇ ਛੱਤਾਂ ਲਈ ਇੱਕ ਦੇਵਤੇ ਸਨ ਜੋ ਉਸ ਸਮੇਂ ਹਰ ਜਗ੍ਹਾ ਵਧੀਆਂ ਸਨ। ਕੌਫੀ ਚੇਅਰ ਦਾ ਆਗਮਨ ਬਦਲਦੇ ਸੁਭਾਅ ਅਤੇ ਜਨਤਕ ਖੇਤਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਦਾ ਪ੍ਰਤੀਕਰਮ ਸੀ। ਦੋ ਸਦੀਆਂ ਪਹਿਲਾਂ ਥੋਨੇਟਸ ਦੀਆਂ ਕਾਢਾਂ ਨਾਲ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋਈ, ਕੌਫੀ ਚੇਅਰ ਟਾਈਪੋਲੋਜੀ ਦਾ ਵਿਕਾਸ ਸ਼ਹਿਰਾਂ ਅਤੇ ਡਿਜ਼ਾਈਨ ਵਿੱਚ ਉਥਲ-ਪੁਥਲ ਨੂੰ ਦਰਸਾਉਂਦਾ ਹੈ।
ਜਦੋਂ ਆਧੁਨਿਕ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਦੇ ਮਾਲਕ ਟੋਲਿਕਸ-ਸ਼ੈਲੀ ਦੀਆਂ ਕੁਰਸੀਆਂ ਖਰੀਦਣ ਦੇ ਕਾਰਨਾਂ ਬਾਰੇ ਗੱਲ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਤਾਂ ਉਹ ਉਹਨਾਂ ਦੀ ਕਾਰਜਸ਼ੀਲਤਾ ਵੱਲ ਵੀ ਧਿਆਨ ਦਿੰਦੇ ਹਨ. ਜਦੋਂ ਕਿ ਟੋਲਿਕਸ ਕੁਰਸੀ ਦੀ ਕੀਮਤ ਡਿਜ਼ਾਈਨ ਦੇ ਅੰਦਰ ਪਹੁੰਚ ਤੋਂ ਲਗਭਗ $300 ਹੈ, ਤੁਸੀਂ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਲਈ ਸਮਾਨ ਸੀਟ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ।
ਐਲੂਮੀਨੀਅਮ ਅਤੇ ਪੌਲੀਪ੍ਰੋਪਾਈਲੀਨ ਵਰਗੀਆਂ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟਾਂ ਲਈ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਅੰਦਰੂਨੀ ਅਤੇ ਬਾਹਰੀ ਮੇਜ਼ਾਂ ਅਤੇ ਕੁਰਸੀਆਂ ਬਣਾਉਂਦੀਆਂ ਹਨ। ਚੰਗੀ ਸਫਾਈ ਲਈ, ਮੇਜ਼, ਕੁਰਸੀਆਂ ਅਤੇ ਬੂਥ ਖਰੀਦੋ ਜੋ ਸਾਫ਼ ਅਤੇ ਸਾਫ਼ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਅਸਾਨ ਹਨ। ਹੱਥ ਧੋਣ ਵਾਲੇ ਬੇਸਿਨ ਹੱਥ ਧੋਣ ਵਾਲੇ ਬੇਸਿਨ ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਹੱਥ ਧੋਣ ਲਈ ਬਣਾਏ ਗਏ ਹਨ।
ਸੰਭਾਵੀ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਡਿਜ਼ਾਇਨ ਸੰਕਲਪ 'ਤੇ ਵਿਚਾਰ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਹ ਨਿਰਧਾਰਤ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ ਕਿ ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਜਾਂ ਵਧੇਰੇ ਕਮਰੇ ਵਰਤੋਗੇ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਸਾਰੀ ਉਪਲਬਧ ਥਾਂ ਨਿਰਧਾਰਤ ਕਰੋਗੇ। ਇਸ ਬਾਰੇ ਸੋਚਣ ਲਈ ਕੁਝ ਸਮਾਂ ਕੱਢੋ ਕਿ ਤੁਹਾਡੀ ਜਗ੍ਹਾ ਅਤੇ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਦੀ ਕਿਸਮ ਦੀ ਕੀ ਲੋੜ ਹੈ, ਤੁਸੀਂ ਕੀ ਬਰਦਾਸ਼ਤ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਤੁਸੀਂ ਕਿਸ ਤੋਂ ਖਰੀਦਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ। ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਰਸੋਈ ਯੋਜਨਾਕਾਰ ਤੁਹਾਡੀ ਸੰਕਲਪ ਅਤੇ ਮੀਨੂ ਨੂੰ ਸਮਝਣ ਲਈ ਤੁਹਾਡੀ ਅਗਵਾਈ ਕਰੇਗਾ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਇੱਕ ਰਸੋਈ ਡਿਜ਼ਾਈਨ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਤੁਹਾਡੀ ਮਦਦ ਕਰੇਗਾ ਜੋ ਤੁਹਾਡੀ ਜਗ੍ਹਾ ਅਤੇ ਤੁਹਾਡੇ ਦੁਆਰਾ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਭੋਜਨ ਦੇ ਅਨੁਕੂਲ ਹੋਵੇ।
ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਤਾ ਲੱਗ ਸਕਦਾ ਹੈ ਕਿ ਡਾਇਨਿੰਗ ਰੂਮ ਡਿਜ਼ਾਈਨ ਪ੍ਰੋਜੈਕਟਾਂ ਵਿੱਚ ਕੀ ਕੰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਅਜੀਬ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਖੋਲ੍ਹਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਇਹਨਾਂ ਚਿੰਤਾਵਾਂ ਨੂੰ ਸਮਝ ਕੇ, ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਦੇ ਡਾਇਨਿੰਗ ਰੂਮ ਦੇ ਡਿਜ਼ਾਈਨ ਨੂੰ ਬਿਹਤਰ ਢੰਗ ਨਾਲ ਸਮਝ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਗਾਹਕਾਂ ਦੀ ਅਸੰਤੁਸ਼ਟੀ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ।
ਫਰਨੀਚਰ ਕੈਪੀਟਲਾਂ ਵਿੱਚ ਫੈਕਟਰੀਆਂ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਫੋਸ਼ਾਨ ਵੀ ਕਿਫਾਇਤੀ ਨਕਲ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਨ ਲਈ ਡਿਜ਼ਾਈਨ ਕਲਾਸਿਕ ਦੀਆਂ ਨਵੀਆਂ ਵਿਆਖਿਆਵਾਂ ਵਿਕਸਿਤ ਕਰ ਰਹੀਆਂ ਹਨ। ਅਸਲ ਸਪਲਾਇਰਾਂ ਦਾ ਕਹਿਣਾ ਹੈ ਕਿ ਕਾਪੀਆਂ ਨੂੰ ਚੱਲਣ ਲਈ ਤਿਆਰ ਨਹੀਂ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ - Emeco ਨੇ ਆਪਣੀ ਟਿਕਾਊਤਾ ਨੂੰ ਸਾਬਤ ਕਰਨ ਲਈ ਆਪਣੀ ਕੁਰਸੀ ਅੱਠ-ਮੰਜ਼ਲਾ ਇਮਾਰਤ ਤੋਂ ਸੁੱਟ ਦਿੱਤੀ ਹੈ।