નાના કાફે ચેર પ્રોડક્ટ્સ પર તમે કેવી રીતે પૈસા કમાવી શકો છો

તમારું વ્યવસાય મૉડલ નિર્ધારિત કરે છે કે તમારી રેસ્ટોરન્ટ કેવી રીતે આવક પેદા કરશે, ખર્ચ ચૂકવશે અને આખરે તે જે ખર્ચ કરે છે તેના કરતાં વધુ કમાણી કરશે. અતિ-પાતળા નફો, ઉચ્ચ સંચાલન ખર્ચ અને ઉગ્ર સ્પર્ધા સાથે, તમારી રેસ્ટોરન્ટ આખરે નફાકારક છે તેની ખાતરી કરવાની એક શ્રેષ્ઠ રીત લોન અને નાણાકીય સહાય માટે અરજી કરતા પહેલા સ્ટાર્ટ-અપ ખર્ચ અને અપેક્ષિત ઓપરેટિંગ ખર્ચની આગાહી કરવી છે. એકવાર તમે દરેક આઇટમ માટે આ ખર્ચની આગાહી કરી લો, પછી તમને રેસ્ટોરન્ટ ખોલવા અને જાળવવાના ખર્ચની સારી સમજ હશે. અલબત્ત, તમે જે રેસ્ટોરન્ટ ખોલવા માંગો છો તેના પ્રકાર, સેવા શૈલી, શણગાર શૈલી, સ્થાન, મેનૂ વગેરેના આધારે રેસ્ટોરન્ટ ખોલવાની કિંમત મોટા પ્રમાણમાં બદલાય છે.

રેસ્ટોરન્ટના માલિકોના સર્વે અનુસાર, રેસ્ટોરન્ટ ખોલવાનો ખર્ચ $175,500 થી $750,500 સુધીનો હોઈ શકે છે. 350 રેસ્ટોરેટ્સના સર્વેક્ષણ મુજબ, એક નાની રેસ્ટોરન્ટનો કુલ સ્ટાર્ટ-અપ ખર્ચમાં $175,500 સુધીનો ખર્ચ થઈ શકે છે. વીમો કદ, કાર્ય અને સ્થાન પર નિર્ભર રહેશે, પરંતુ મોટા ભાગની રેસ્ટોરન્ટ સ્ટાર્ટઅપ્સ દર વર્ષે લગભગ $6,000 ખર્ચવાની અપેક્ષા રાખી શકે છે.

તમારે ચલ અને નિશ્ચિત ખર્ચ (જેમ કે કામ અને ભાડું) કવર કરવા માટે દર મહિને પૂરતા પૈસા કમાવવાની જરૂર છે અને હજુ પણ નીચેની લાઇન બાકી છે. કોફી શોપ ચલાવવા માટે જરૂરી ભંડોળ, જેને ઓપરેટિંગ ખર્ચ કહેવાય છે, તેને તમારી કુલ આવકમાંથી બાદ કરવાની જરૂર છે (અમે ઉપર ઉલ્લેખ કર્યો છે). તમારા કોફી શોપના નફાનું વધુ અન્વેષણ કરવા માટે અને તે કોફી શોપના માલિક તરીકે તમારી વ્યક્તિગત આવકને કેવી રીતે અસર કરે છે, અમારે તમારી આવકમાંથી તમારા સંચાલન ખર્ચને કાપવાની જરૂર છે.

બારના સ્થાન, કદ અને જરૂરિયાતોને આધારે પ્રારંભિક ખર્ચ નોંધપાત્ર રીતે બદલાય છે. તેથી, તમે જે સ્ટોર ખોલો છો તેના પર આધાર રાખીને, તમારે ટેબલ અને ખુરશીઓ, સર્વિસ કાઉન્ટર, બેકિંગ ડ્રોઅર અને સંપૂર્ણ સુવિધાયુક્ત કોફી શોપમાં જાય તેવી બીજી બધી વસ્તુઓ સાથેના રેસ્ટોરન્ટ સ્ટોરમાં જવું પડશે. ફર્નિચર અને કોષ્ટકો તેમના પોતાના પર $ 40,000 ખર્ચ કરી શકે છે, તેથી તે મુજબ આયોજન કરવાની ખાતરી કરો.

રેસ્ટોરન્ટ ફર્નિચર 4 લેસ પર તમને તમારા રેસ્ટોરન્ટ માટે જરૂરી દરેક વસ્તુ માટે શ્રેષ્ઠ ભાવો શોધો. બાર, રેસ્ટોરાં, ડાઇનિંગ વિસ્તારો, દુકાનો અથવા ફક્ત એવા સ્થાનો માટે અમારા ફર્નિચર વિચારો તપાસો જ્યાં તમારા ગ્રાહકો રાહ જોઈને બેસી શકે અને આરામ કરી શકે. અમે તમને અમારા સમુદાયમાં તમારા ઉત્પાદનનો પ્રચાર કરવામાં, શિપિંગ અને હેન્ડલિંગની કાળજી લેવા અને તમે તમારા ફર્નિચરનો મહત્તમ લાભ મેળવવામાં મદદ કરીશું.

ખરીદદારો અને વિક્રેતાઓના સાબિત સમુદાય અને પૂર્વ-રૂપરેખાંકિત પિકઅપ અને ડિલિવરી સાથે, AptDeco એ ફર્નિચર ખરીદવા અને વેચવાની એક સરળ અને વિશ્વસનીય રીત છે. છેલ્લે, તમારી રમતમાં વધારો કરવાનું ભૂલશો નહીં અને AptDeco જેવા માર્કેટપ્લેસ પર તમારી જાહેરાત શેર કરો.

પછી, તમે તમારા લેખને અન્ય કરતા વધુ સ્પર્ધાત્મક અને આકર્ષક બનાવવા માટે તેને કેવી રીતે સુધારી શકો છો તે શોધો. ઉચ્ચ કિંમતની વસ્તુઓ પર ધ્યાન કેન્દ્રિત કરશો નહીં જે હસ્તકલા માટે ખર્ચાળ છે.

જો તમે AptDeco જેવા સંતુલિત માર્કેટપ્લેસમાં વેચાણ કરી રહ્યાં હોવ, તો શૈલી, સ્થિતિ, બ્રાંડ અને ઉંમરમાં તમારી પ્રોડક્ટને મળતી આવતી વસ્તુઓ શોધો. ટીપ: તમે ગ્રાહક રેટિંગના આધારે શોધી શકો છો કે કેમ તે જોવા માટે મુખ્ય બૉક્સ રિટેલર્સની વેબસાઇટ્સની આસપાસ જુઓ. આમ, તમે એવા ફર્નીચરથી શરૂઆત કરશો જે અન્ય લોકોને આરામદાયક લાગે છે અથવા ગુણવત્તાયુક્ત ઉત્પાદન છે.

અમે બે થી ચાર લોકો માટે કોફી ટેબલ, એપાર્ટમેન્ટ્સ માટે ડ્રોપ-ડાઉન ટેબલ અને 10 લોકો માટે ડાઇનિંગ રૂમ માટે યોગ્ય મોડેલ પસંદ કરીએ છીએ. અમારું રેસ્ટોરન્ટ ઓપનિંગ કોસ્ટ ચેકલિસ્ટ તમારા સપનાને સાકાર કરવા માટે તમારે જે ખર્ચની જરૂર છે તેની યાદી આપે છે.

જો તમને ખાવાનું પસંદ છે અને તમે નાનો વ્યવસાય શરૂ કરવા માંગો છો, તો તમે રેસ્ટોરન્ટ કેવી રીતે ખોલવી તે શીખ્યા હશે. તમારી પાસે પહેલેથી જ સ્ટોર હોઈ શકે છે પરંતુ તમે લોન્ચના તબક્કામાંથી બહાર નીકળવા માટે સંઘર્ષ કરી રહ્યાં છો. તમારે નક્કી કરવું પડશે કે શું તમે બીજી નોકરી અથવા પાર્ટ-ટાઇમ જોબ કરતી વખતે તમારી કોફી શોપ ચલાવી શકો છો, અથવા જો તમે ફક્ત તમારા નવા વ્યવસાય પર ધ્યાન કેન્દ્રિત કરી શકો છો. અડધાથી વધુ કંપનીઓ કે જે કાગળ પર નફાકારક રહીને નિષ્ફળ જાય છે, તમારે ખાતરી કરવાની જરૂર છે કે તમે સમજો છો કે તમને કેટલી રોકડની જરૂર પડશે.

ઠીક છે, જો તમે કોફી શોપ શરૂ કરવાનું વિચારી રહ્યા છો, તો તમે આગળ વધતા પહેલા કોફી શોપમાં કેટલા પૈસા કમાઈ શકો છો તે નક્કી કરવા માંગો છો. તેથી, કેફે માલિકો દર વર્ષે $75,000 અથવા $350,000 કમાય છે તે કહેવાને બદલે, હું તમને એવા તત્વો આપીશ કે જે તમારી વ્યક્તિગત આવક નક્કી કરી શકે જેથી કરીને તમે આખરે પ્રશ્નનો જવાબ જાતે જ આપી શકો. ... જેમ તમે ઉપરના ઉદાહરણો પરથી જોઈ શકો છો, વેચાણના જથ્થામાં માત્ર થોડા ફેરફારો અને કિંમતો તપાસવાથી તમારા સ્ટોરની બોટમ લાઇન અને આખરે તમે સ્ટોરના માલિક તરીકે શું કરો છો તેમાં નોંધપાત્ર તફાવત લાવી શકે છે.

આ કિસ્સામાં, ખર્ચ કોફીના કેટલા કપ વપરાય છે અને કેટલી દૂધ અને ખાંડ વપરાય છે તેના પર આધાર રાખે છે, તેથી મહિના દર મહિને અનુમાન લગાવવું મુશ્કેલ છે. આ કિસ્સામાં, એક નાની પરંતુ સ્થિર કોફી શોપ 5,000 થી 20,000 USD (ક્યારેક વધુ અને ક્યારેક ઓછી) ની માસિક આવક પેદા કરી શકે છે. સંભવતઃ, તમારો કોફી વ્યવસાય ગયા વર્ષ કરતાં આ વર્ષે વધુ કમાણી કરશે. ધ્યાનમાં રાખો કે તમારી રેસ્ટોરન્ટ તરત જ નફાકારક થવાની શક્યતા નથી, તેથી તમે તમારા કર્મચારીઓને ચૂકવણી (અને જાળવી) કરી શકો તેની ખાતરી કરવા માટે કૃપા કરીને અગાઉથી ભંડોળ અનામત રાખો.

ધ્યાનમાં રાખો કે તમારા ટેબલના કદને કોઈ વાંધો નથી, તમારે ખુરશીઓ વચ્ચે 6 વધુ ટેબલ પહોળા કરવા માટે વ્યક્તિ દીઠ આશરે 24-26 કોષ્ટકો છોડવા માંગો છો જેથી રૂમમાં હલનચલન થાય અને વ્યક્તિને ખુરશીમાંથી બહાર કાઢવામાં સરળતા રહે. સંપૂર્ણ કબજે કરેલા કોષ્ટકમાંથી. મદદરૂપ સંકેત ખુરશીઓની સંખ્યા તમારા ટેબલના કદ સાથે મેળ ખાય છે તેની ખાતરી કરવા માટે, ખુરશીના પહોળા બિંદુથી ડાઇનિંગ ટેબલના પગની અંદરના ભાગ સુધી માપો, ટેબલની ઉપરથી નહીં. મોટાભાગની ડાઇનિંગ ચેર 16 થી 20 પહોળી અને સૌથી આરામદાયક 20 થી 25 હશે. મારો મતલબ છે કે તમે કરી શકો છો, પરંતુ મોટા કેબિનેટથી પ્રારંભ કરવું અને પછી ખુરશીઓ ઉમેરવી કદાચ સરળ રહેશે.

જો તમે મિશ્રણ અને મહત્તમ કરવા માંગો છો, તો તમે અલગ ટેબલ અને ખુરશીઓ ખરીદી શકો છો અથવા મેચિંગ સેટ મેળવી શકો છો. સુમેળભર્યા ડાઇનિંગ એરિયા માટે યોગ્ય રેસ્ટોરન્ટ ટેબલ અને ખુરશીઓ શોધો અથવા વિવિધ ટેબલ, ખુરશીઓ અને બાર સ્ટૂલને જોડીને એક અનોખો દેખાવ બનાવો. ખુરશીઓ તમારી કોફી શોપ માટે કામ પૂર્ણ કરવા માટે ખુરશીઓ માટે ઘણો ખર્ચ કરવો પડતો નથી, પરંતુ તમારી પાસે કેટલી જગ્યા છે તેના આધારે, તમારે ઘણા પૈસાની જરૂર પડી શકે છે.

ભલે તમે પરંપરાગત ફર્નિચર સ્ટોરમાં ખરીદી કરી રહ્યાં હોવ અથવા કરકસર સ્ટોરમાંથી વપરાયેલી ખુરશીઓ ખરીદી રહ્યાં હોવ, તમારી કોફી શોપને આરામદાયક વાતાવરણ બનાવવું મહત્વપૂર્ણ છે કે જેમાં લોકો પાછા ફરવા માંગે છે. કોફી શોપ માટે શોકેસ એ એક ઉત્તમ સ્થળ છે - તેમાં મહત્તમ દૃશ્યતા હોય છે, ભાડા મોલ્સ કરતા ઓછા હોય છે અને તમે તમારા માટે તે નક્કી કરવાને બદલે તમારા પોતાના ખુલવાનો સમય સેટ કરી શકો છો.